El sector perdió fuerza en un escenario de mayores precios para distintos productos de la canasta básica
El consumo en supermercados y autoservicios en Uruguay acentuó sus números rojos y en mayo tuvo su peor desempeño en lo que va del año con una contracción interanual del 9% pese a que la inflación se estabilizó en el último trimestre.
En tanto, en los primeros cinco meses del año se observó una caída de 5% en el consumo, mientras que la facturación tuvo un aumento del 5%, según el último Radar Scanntech. El relevamiento incluye 1.700 puntos de venta en todo el país, que procesa información de las cadenas Ta-Ta y El Dorado, además de una alta representatividad en el canal supermercados independientes y autoservicios (aproximadamente el 90% de la facturación de este canal).
Radar Scanntech
Según el informe de mayo, las variaciones en las distintas zonas del país muestran una caída generalizada en lo que va del año; la región que engloba a Artigas y Rivera fue la que presentó las mayores caídas.
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Analizando la situación por familia de productos en el acumulado del año, las cuatro familias —alimentos, bebidas, cuidado personal y limpieza, que comprenden 220 categorías—, presentaron descensos. Cuidado personal y limpieza fueron las que mostraron los valores más negativos, con caídas de 9,7% y 6,5% respectivamente en lo que va del año.
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Si bien hubo un aumento en la facturación, el gasto en cada ocasión de compra en el último mes fue de $ 348, un 8% por debajo del mismo mes del año pasado.
De un total de 220 categorías de productos analizadas, se detallan algunas de las que presentaron mayores crecimientos y mayores caídas en facturación en el último mes respecto al año anterior.
Dentro de las categorías con fuerte crecimiento en el último mes se destacan la salsa barbacoa, las bebidas isotónicas, los fideos instantáneos, los energizantes y los pañuelos.
Las categorías con fuertes caídas fueron: alcohol en gel, alcohol líquido, insecticidas, helados en polvo y desodorantes de ambiente.