20 de mayo de 2020 10:14 hs

Hola. Es día de Pícnic! , hora de levantar esos ánimos, aunque no todo lo que pasa a nuestro alrededor -o en nuestro interior- sea alegre ni esperanzador. Todo lo que compartiremos hoy -arte, cine, cultura, libros, consejos, recomendaciones de delicias- son necesidades siempre, pero aún más en tiempos en que el miedo puede ganarnos la partida. El primer paso, dicen los expertos, es aceptar que el miedo está y que cada uno de nosotros debe lidiar con él. Una vez que se reconocen esos miedos tan diversos y enormes como qué pasará en el futuro cercano o qué pasará con mi trabajo o salud mañana, es hora de calmar la mente y enfrentarlos. Tal vez en ese momento nos ayude una canción de Rumbo, una serie inspiradora sobre Michael Jordan, un vino uruguayo o una recorrida virtual por las maravillas del mundo: todo esto que compartimos en Pícnic!

Ya lo decía Seneca: “A menudo tenemos más miedo que dolor; y sufrimos más por la imaginación que por la realidad". Démonos una chance para que la imaginación nos sirva para lo opuesto: volar, viajar con la mente, crear, calmar y soñar un poco. Soy Carina Novarese, les deseo una buena semana y los escucho siempre por acá.

La vuelta de los abuelos, de los nietos y de los abrazos

Más noticias

Una de las peores consecuencias de esta pandemia fue el aislamiento, pero sobre todo el de las personas que viven solas y entre ellas de las que tienen más años. Muchos abuelos se quedaron solos durante demasiado tiempo y muchos nietos se quedaron igual de solos, extrañando ese contacto único que separa a dos generaciones, que además suele ser irrepetible. Pero los expertos consideran que ya se pueden retomar las visitas, las risas y los juegos, con ciertos cuidados. “Los nietos y los hijos que no estén cursando enfermedades respiratorias –que no hayan tenido contactos de riesgo, que no estén con fiebre, que no haya ninguna situación de sospecha, teniendo precauciones en el traslado a la casa, teniendo precauciones en el uso de tapabocas, lavado de manos y mantenimiento del distanciamiento físico– podrían visitar a sus seres queridos de mayor edad”, explicó uno de los infectólogos consultados en esta nota que suma un poco de alegría  y aconseja cómo hacerlo de la manera más segura posible.

Recreo

Volvamos a los vinos porque, quién lo duda, en estos días de semi encierro el consumo del néctar de los dioses (¡razón más que suficiente para consumirlo!) se disparó al punto de romper récords. La historia de cómo llegué a probar estos vinos blancos deliciosos y a la vez muy accesibles es larga y empieza antes del covid-19 en casa de una amiga que me desafió a probar un Moscatel, a pesar de mi cara de desconfianza. Mi reacción demuestra algo que descubrió mucho antes Fabiana Bracco, la pujante propietaria de la bodega Bracco Bosca, y es que hay muchos prejuicios sobre esta cepa supuestamente inferior. Por eso se empeñó en, recatando la tradición familiar, convertir su Moscatel en un éxito. Y lo logró. La bodega está afinando su operativa para abrir nuevamente las puertas al  turismo enológico, así que les recomiendo el paseo y aprovechen a probar Moscatel, Ugniblanc y Sauvignon Blanc, de los que les doy los detalles acá, además de alguno de los muy buenos tintos premium que ofrecen. 

Moscatel. La venganza de la “uva humilde”. $250
Ugniblanc Trebbiano. Joven, fresco, frutado. $250
Sauvignon Blanc. Seco y refrescante. $300. Precios para comprar en la bodega. 

De paso lean la historia de esta bodega y de esta emprendedora acá

La picada

El nuevo cine. Este viernes comienzan las funciones de autocine en el Faro de Punta Carretas y la semana que viene las del estacionamiento del Aeropuerto de Carrasco. Será todo un experimento social que volverá a poner a prueba a los uruguayos y a su respeto -o ausencia de tal- a reglas que no son caprichosas sino esenciales. En esta nota te contamos cómo fue el primer “ensayo”  de función de cine en Punta Carretas y qué películas podrás ver en la pantalla de 12 por ocho metros. Una pista: el audio va por la radio de tu auto. Las entradas se compran online y se ingresa con el código QR que te mandan al finalizar la transacción. 
 
Mentiras en busca de verdades. Si ya te consumiste buena parte del stock de series que tenías en lista de espera, Paula Scorza te recomienda con vehemencia la francesa Mytho, la historia de una familia y las consecuencias de un engaño, producto de la angustia acumulada de una mujer que una y otra vez es ignorada y usada por sus seres más cercanos.  “A veces es cuestión de un segundo. Un sí que en realidad era un no. A veces ni siquiera se piensa tanto. Una palabra que sale tras otra, y luego otra, y ya está. La mentira comenzó a andar y volver atrás parece imposible. A veces lo es”.
 
A distancia, pero qué caposThe Met Orchestra lo hizo de vuelta, esta vez para interpretar Lohengrin de Wagner, con cada músico desde su casa bajo la batuta del director  Yannick Nézet-Séguin. No dejes de escuchar a estos capos. 
 
Comer mejor. Esta semana tengo tres recomendaciones

  1. Aprendé a hacer tu propia leche vegetal,  si es que te gusta esta opción y en el camino ahorrá unos cuantos pesos. Puede ser de soja, avena, almendras y hasta de quinoa.
  2. Desayuná mejor con estas ideas que te da Tan Verde. Si para algo sirvió esta semi cuarentena, al menos en mi casa, es para desayunar mejor, una buena práctica que espero se haga costumbre. 
  3. Pastas artesanales “de aquellas” son las que te recomienda Alva Sueiras del blog DelicatessenEn esta nota todos los detalles de la fábrica de pastas  ubicada en Villa Dolores que no se limita a las fórmulas tradicionales. Raviolones rellenos de chorizo colorado y puerro; de berenjena, rúcula y semillas de lino o de atún rojo y cebolla de verdeo. 

Vuelve el teatro. Se estima que será en las próximas semanas con la sala Campodónico del teatro El Galpón como único escenario. Así se trabaja para llegar a un protocolo de sanidad que de condiciones de seguridad. 
 
Cine y Mediterráneo, cómo recorrer puntos icónicos (sin salir de casa). Seguimos viajando gracias a Google Earth y esta vez les propongo un tour de lo más glamoroso por ocho locaciones de películas memorables en el Mediterráneo, para festejar el Festival de Cannes que este año solo tendrá edición online. Yo me colgué con el hotel que aparece en el clásico de Alfred Hitchcock Cómo atrapar al ladrón, protagonizada por los dioses del olimpo bajados a la tierra, Grace Kelly y Cary Grant. También se pueden dar una vuelta por la capilla griega que aparece en la versión cinematográfica de Mamma Mia!, en la isla de Skópelos (Grecia).  Todo y más acá.
 
Si sos fanático de los viajes podés seguir viajando en imágenes que se pueden transformar en wallpapers  para usar de inspiración en tu computadora o celular. Google Earth también se encarga de eso y acá podés ir saltando de punto en punto  para ver imágenes de esta tierra bella en los cuatro puntos cardinales. Todas estas fotos se pueden descargar gratuitamente (arriba a la derecha, en la flechita de descarga). Y acá tenés un tour ya armado ideal para dejarte sorprender.
 
Cursos cursos. Hugo Soca no deja de reinventarse y ahora da clases online que además son muy accesibles: $250 por clase, que dicta cada sábado a las 11 hs. Podés informarte acá y comprar las entradas
 
Magia en casa. También los magos tuvieron que hacer magia para reconvertirse y esto es lo que ofrece el gran Daniel KEntremagias, un plataforma online  que incluye cursos gratuitos de magia online para niños y adultos. Nunca fui muy paciente con la magia sobre todo porque soy alta envidiosa y no me gusta nada no poder entender, ¡cómo lo hacen! Así que me prendo seguro a ver si puedo robar algún truco.
 
Naturaleza en casa y de acá nomás. El proyecto de De La Raíz Films  apoyado por ANII ya se puede explorar online acá  y es una maravilla que permite ver y escuchar los sonidos de los diferentes paisajes autóctonos: humedal, pastizal, monte ribereño, monte serrano, costa y laguna. Cucuruca, marmosa, urraca, morrocoyo, espátula rosada y tanto bicho lindo que ahora podés identificar, ver y escuchar, en este especial digital que les recomiendo.
 
Compilado de genialidades. Desde una bañera plegable hasta un aparato que te hace las brochettes sin que estés media hora cortando y pinchando los palitos, en este video con muy buenas ideas, algunas de las cuales hasta se pueden copiar.
 
Banda sonora. Esta edición de Pícnic! la escribí al ritmo de Rumbo, el grupo uruguayo de música popular que actuó entre 1979 y 1985 (regresó brevemente en 2011) y  que en estos días podés escuchar vía Spotify con la reedición de  Otros Tiempos, su último álbum. Un regalo para los sentidos escuchar las voces de  Laura Canoura, Mauricio Ubal, Gustavo Ripa, Gonzalo Moreira, Carlos Vicente y Miguel López.

Un último baile que hizo renacer a una leyenda: Michael Jordan

Los fanáticos de los deportes y en particular del básquetbol están encantados con la nueva serie de Netflix y ESPN; pero la realidad es que esta serie documental sobre Michael Jordan y los Chicago Bulls se convirtió en un exitazo ampliado también por personas -como yo- que no saben ni las reglas de ese deporte. Esto es así porque, como dice Emanuel Bremermann en esta nota “hizo las cosas bien, pero, sobre todo, leyó la jugada. La leyó a la perfección”The last dance  ya es uno de los éxitos del año en base a una narrativa ágil, por momentos adictiva y profundamente conmovedora. Esta es su historia y aquí podés leer por qué acierta y qué emociones despierta en sus seguidores.

Vigilantes de vidas ajenas

Darío Sztajnszrajber, el filósofo argentino que logró sacar la filosofía de las aulas, la popularizó, y consiguió que libros de esta disciplina sean bestsellers, habló sobre los cambios que está produciendo esta pandemia. Vale la pena leer toda la entrevista que le hizo Stephanie Galliazzi  y les adelanto este concepto central: “Lo que me preocupa es que se nos vuelva una filosofía de vida este espíritu de vigilancia policíaca en nuestra relación con el otro, que se vuelve un agente de contagio permanente e inminente. Porque algún día la pandemia se irá pero, de repente, quedará impregnado el distanciamiento social, que además de excluir la posibilidad del encuentro hace del otro un potencial enemigo a ser delatado permanentemente. Ese espíritu de vigilancia policíaca es muy seductor en relación a un ejercicio de poder, pero en el fondo se reduce siempre a lo mismo: priorizar lo individual”.

Pestañas

The End

Se termina Pícnic! y ahora te toca a vos explorar estos y otros placeres que siempre nos rodean pero que no siempre estamos abiertos a disfrutar. Hoy leí un artículo en el New York Times que ahonda en la naturaleza de la motivación en días tan extraños como estos. Resulta que hay dos tipos de motivación, dicen los expertos; la intrínseca es la que surge de nosotros mismos, la que nos gratifica y satisface y puede adoptar tantas formas como un deporte, un libro o una acción solidaria. Pero en general nuestras vidas suelen estar repletas de motivaciones extrínsecas, que a veces creemos muy nuestras pero que no lo son tanto y que en tiempo de crisis se vuelven cargas pesadas. Ojalá en esta semana encuentres una motivación de las de adentro. Nos vemos el próximo miércoles.

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