La importancia de los momentos para uno mismo, recomendaciones y descubrimientos, en esta nueva edición de la newsletter Picnic!
Arranca el Pícnic! de esta semana con una propuesta “revolucionaria”. ¿Te animás a darte la libertad de no hacer nada? NO HACER NADA. Tal vez sea tiempo de comenzar a darle espacio a este pseudo arte, en tiempos en que correr y estar ocupado todo el día es un símbolo de estatus y de aparente responsabilidad.
Ojalá encontremos la conciencia de la importancia de estos momentos especiales, solo nuestros. Soy Carina Novarese y me gustaría saber si te regalás tiempos para vos, si me escribís por acá.
Es un gran plan y en esta nota tenés todos los detalles para dejar atrás esa trillada descripción de Uruguay: “Suave penillanura….” bla bla bla. Aunque para ser honestos, la aseveración no es para nada falsa. En nuestro territorio no hay elevación que supere los 500 metros, pero sí hay zonas de sierras en las que se puede disfrutar de algunos de los paisajes más hermosos del país. Este recorrido sugerido lleva de 4 a 5 días y pasa por Maldonado, Lavalleja, sube por las Sierras de las Ánimas, descansa en el Salto del Penitente y llega incluso a la Quebrada de los Cuervos, en Treinta y Tres. Pero no es todo; luego va hacia Paso Centurión y Sierra de los Ríos, en Cerro Largo, y llega al Valle del Lunarejo, en Rivera. Es cuestión de hacer planes y salir a la aventura.
Tom vaquero. El gran Tom Hanks hizo su primer western y se puede ver por Netflix. Noticias del gran mundo es el nombre de este filme -nominado al Globo de Oro y serio contendiente al Oscar- que cuenta la historia de un “contador de noticias”, un hombre que recorre la polvorienta Texas para ganarse la vida, para lo cual reúne gente en un salón, lee las noticias con dramatismo y gracias y cobra por eso. En el camino se cruza con una niña blanca, que fue secuestrada y criada por indígenas. Ella es ya una indígena, que apenas conserva recuerdos de su masacrada familia alemana. Y la vida del vaquero cambiará. Es una película algo lenta, pero disfrutable sobre todo por la actuación del polifacético Hanks y de la niña. Les recomiendo que lean la reseña de Emanuel Bremermann.
El ruido del hielo. ¿Cómo suena el hielo fino de la superficie de un lago, cuando un arriesgado patinador sueco se anima a transitarlo? Se le llama “patinaje negro” o nórdico y es todo un arte, además de muy riesgoso. Acá lo podés ver y escuchar.
Estrellas y más. Los satélites de Elon Musk no serán lo único que se podrá observar en el cielo uruguayo en lo que queda de febrero. Cromo hizo esta lista de fenómenos estelares que podemos ver en nuestros cielos, incluyendo la Luna en “apogeo” y conjunción con Marte. El momento en el que la Luna está más lejos de la tierra se llama "apogeo" y se verá bien tempranito, mañana 18, a las 07:22 de la mañana.
Hay huevos y hay huevos revueltos de Ibarra Brunch Bistro. Es decir, hay huevos revueltos que hacemos en casa a las corridas, que en general se pegotean un poco, y está este plato maravilloso con huevos cremosos, hash browns (algo así como una tortita de papa), palta con cilantro, criollita de tomate y unas impecables tostadas de pan brioche. Es ideal para cualquier horario, pero a mi me encanta en un domingo perezoso en el que no tenés ganas de cocinar. Hay que reservar en alguno de estos tres turnos (11, 13 y 15 horas) y por supuesto hay mucho más que huevos revueltos.
En estos días anduvo San Valentín metiendo lío por el mundo, y aunque la verdad es que no es una fecha que me parezca inspiradora, tal vez porque no se festejó en este país durante buena parte de mi vida, al menos nos da oportunidad de leer algunas buenas historias relacionadas al amor. Por eso me colgué con esta nota en la que se explica qué revoluciones fueron necesarias para que las personas comenzaran a casarse por amor y no por negocio o arreglos familiares. Aunque siempre hubo parejas por amor, y no todas tan trágicas como Romeo y Julieta, la norma no era que el casamiento estuviera guiado por este sentimiento.
El amor ha inspirado lo mejor del arte y la cultura humana, pero no olvidemos que además de un sentimiento es una serie de reacciones químicas que se originan en el otro corazón de nuestro organismo, el cerebro. “El corazón se acelera, el tracto intestinal se altera (“mariposas en el estómago”), las pupilas se dilatan y aumenta la sudoración, y todo eso llega desde nuestro cerebro”. Amor, que se le dice.
¿Por qué trabajamos? Por dinero, en la inmensa mayoría de los casos. Si tenés vocación, suerte y alguna otra variable, al sueldo se le suma la satisfacción que te da tu trabajo, eso que los expertos denominan "salario emocional". Las retribuciones no económicas que recibís por realizar tu trabajo son una parte importante de ese concepto y ahora más que nunca integran una nueva forma de concebir las relaciones laborales. Existe incluso un Barómetro de Salario Emocional, una herramienta online basada en una investigación científica internacional que mide los beneficios emocionales que los individuos obtienen del trabajo. Podés leer más sobre esto aquí.
Me despido con un deseo de que encontremos esos tiempos del dolce far niente que nos vienen bien a todos para bajar las revoluciones y sumar creatividad. Y esta vez elijo al escritor estadounidense infantil (y no tanto), Dr. Seuss, para decir hasta la próxima:
“Todos somos un poco raros y la vida es un poco rara. Y cuando encontramos a alguien cuya rareza es compatible con la nuestra, nos unimos a ellos y caemos en una rareza mutua y lo llamamos amor ".