Proponemos un menú saludable para toda la semana, incluyendo las recetas y la lista de compras, con los ingredientes necesarios destacados para que no falte nada.
Como todas las semanas las verduras son protagonistas en los dos tiempos de comida, en platos principales, sopas, o ensaladas para aprovechar todos sus nutrientes. Además de ser muy versátiles, aportan pocas calorías y bridan saciedad, siendo de gran ayuda si lo que se busca es descender de peso.
También incluimos preparaciones con pescado, fundamental consumirlo por lo menos 1 vez en la semana, por sus beneficios sobre la salud cardiovascular.
Por último, le proponemos una opción de hamburguesas distinta, a base de lentejas. Las lentejas son ricas en hierro, pero el mismo necesita la ayuda de la vitamina C para absorberse mejor, por lo que recomendamos consumir un cítrico de postre o en jugo recién exprimido para obtener todos los beneficios de este nutriente.