Se aceleró menos, pero habrá otro récord de ingresos por carnes En 11 meses de 2022 se superó el total obtenido en el año pasado; por primera vez se pasa el listón de los US$ 3.000 millones
Presión bajista en el precio del ganado gordo en un mercado atado a las lluvias Las industrias que pasan precio proponen de US$ 3,40 a US$ 3,45 por kilo de novillo gordo en cuarta balanza para novillos, en un mercado que cambiará con base en cuándo y cuánto llueva
Precios, faena y exportaciones, lo que pasa en el mercado ganadero El mercado ganadero ha corregido el componente climático en el precio de la hacienda y se acerca a un equilibrio por la menor presión que ejerce la industria
Rebote ganadero: el precio del ganado gordo trepa y se afirma la reposición Un ritmo de una lluvia por semana, entradas a plantas más cortas, últimas faenas de cuota y operativa kosher alientan la recuperación de los precios del ganado gordo
Paro en frigoríficos cuando juegue la selección uruguaya, a propósito Este jueves se hará un paro de 24 horas en la industria frigorífica, decidido por la Federación Obrera de la Industria de la Carne y Afines, debido a la falta de soluciones a medidas de Frigocerro
China, el acelerador y la preocupación en ganaderos, frigoríficos y el gobierno Actores de la agroindustria de la carne y el gobierno monitorean lo que sucede en el principal cliente en la lista de destinos para las exportaciones, China, preocupados por un cambio en su demanda.
Marcha atrás: sigue el ajuste en precios del ganado gordo y de reposición Con el desplome registrado en el último mes y medio, el novillo quedó 22% por debajo de lo que cotizaba un año atrás; en menos de cuatro meses, desde los US$ 5,50 perdió US$ 1,81 por kilo.
Después de 376 días, reanudó su actividad el frigorífico Rosario y la ciudad respira Tras un año y 10 días inactivo por una sanción que aplicó China, se reanudó la actividad en el Frigorífico Rosario, lo que determinó el reintegro a sus labores de cerca de 250 trabajadores
