Avícolas visualizan dos o tres meses con precios moderados para la carne de pollo Federico Stanham, director ejecutivo de Cupra, dijo que con base en una buena producción actual "tendremos por delante dos o tres meses de precios moderados por la carne aviar”
Uruguay suma destinos y alcanza un récord de exportación de carne aviar Con unas 400 toneladas, en los dos meses iniciales de 2024 Uruguay alcanzó un récord de exportaciones de carne aviar
Solo el 10% de las pollerías regularizaron su situación ante el INAC El INAC recordó que el viernes 1° de marzo culmina el plazo para que las pollerías encaminen los trámites de regularización de sus comercios sin costo
En la capital nacional de la avicultura se hará la fiesta del pollo y la gallina San Bautista será una vez más sede de la Fiesta del Pollo y la Gallina, cuya 12ª edición se realizará del 2 al 4 de febrero en esa localidad de Canelones
Quedan pocas semanas de plazo para el registro gratuito de pollerías Las pollerías que no hayan iniciado el trámite gratuito para inscribirse y ser parte del Programa de Adecuación de Carnicerías tienen plazo hasta el 1° de marzo
Procesadores avícolas acusan a carniceros de desinformar a la población La Cámara Uruguaya de Procesadores Avícolas desmintió a la gremial que nuclea a los carniceros y aportó información que indica que hay una adecuada oferta de pollo y que el precio está controlado
Llegan las fiestas y carniceros dicen que falta suprema y que el pollo está caro Carniceros denunciaron que falta suprema, que además se encareció la carne de pollo y que hace falta otorgar más permisos de importación para que el mercado esté mejor abastecido
Solo 67 pollerías regularizaron su situación Solo 67 pollerías iniciaron los trámites de regularización de sus comercios, aprovechando que ello no tiene costo; el INAC decidió extender el plazo del beneficio hasta fin de año