Carniceros preocupados por baja en el consumo de carne vacuna, a contramano del pollo y el cerdo: los precios Desde la Unión de Vendedores de Carnes se informó una caída en la demanda por carne vacuna y que, en cambio, por buenos precios sube en la aviar y de cerdo
Carne vacuna, primer alimento uruguayo en la base de datos internacional sobre composición nutricional Un estudio realizado por un equipo interinstitucional generó un nuevo logro para la carne vacuna de Uruguay
Exportaciones uruguayas de carne vacuna, celulosa y soja lograron casi US$ 5.000 millones Uruguay XXI informó que la carne vacuna lidera en los ingresos por exportaciones de bienes en 2026 y que en setiembre el primer lugar lo ocupó la soja
Exportaciones repuntan en setiembre y consiguen aumento de 1% en lo que va del año La carne vacuna y la celulosa lideraron las ventas al exterior entre enero y setiembre
Ganaderos de Estados Unidos preocupados por las políticas de importación de carne de Donald Trump El sector ganadero de producción de vacunos en Estados Unidos sufre su peor crisis en más de siete décadas
La industria frigorífica quita el pie del acelerador y pone un freno a la suba del precio ganado gordo La industria frigorífica da una señal fuerte de frenar la carrera de precios del ganado gordo, la faena está por el piso y el precio de la carne sigue alto
Más del 40% de los ingresos por exportaciones ocurrieron por embarques de carne vacuna, celulosa y lácteos Más del 40% de los ingresos por exportaciones ocurrieron por embarques de carne vacuna, celulosa y lácteos
Exportaciones de carnes: Uruguay pasó la barrera de los US$ 2.000 millones En 2026 las colocaciones externas de carnes uruguayas lograron mejor monto global y un pago promedio superior, pero cayeron en volumen
Está en la cancha la ganadería del 6x6 con nuevos récords por la hacienda y la carne La ganadería uruguaya consolida un escenario inédito, el 6x6, con el precio de la tonelada de carne exportada y el valor del novillo en niveles sorprendentes
