La industria frigorífica quita el pie del acelerador y pone un freno a la suba del precio ganado gordo La industria frigorífica da una señal fuerte de frenar la carrera de precios del ganado gordo, la faena está por el piso y el precio de la carne sigue alto
Más del 40% de los ingresos por exportaciones ocurrieron por embarques de carne vacuna, celulosa y lácteos Más del 40% de los ingresos por exportaciones ocurrieron por embarques de carne vacuna, celulosa y lácteos
Exportaciones de carnes: Uruguay pasó la barrera de los US$ 2.000 millones En 2026 las colocaciones externas de carnes uruguayas lograron mejor monto global y un pago promedio superior, pero cayeron en volumen
Está en la cancha la ganadería del 6x6 con nuevos récords por la hacienda y la carne La ganadería uruguaya consolida un escenario inédito, el 6x6, con el precio de la tonelada de carne exportada y el valor del novillo en niveles sorprendentes
Carne vacuna, celulosa y lácteos explican casi la mitad de los ingresos a Uruguay por exportaciones Exportaciones en 2026: Uruguay XXI señaló que los bienes que más ingresos de divisas permitieron son carne vacuna, celulosa y lácteos
Cambio en el mercado ganadero: la meseta pasó a un escenario de valores en ascenso por vacunos gordos Cambio en el mercado ganadero: la meseta pasó a ser un escenario de valores en ascenso por vacunos gordos
Estabilidad en el mercado ganadero y firmeza en los precios de la carne vacuna embarcada El precio de referencia en el mercado ganadero es US$ 5,60 por kilo para los mejores novillos y la carne vacuna exportada volvió a US$ 6.000 por tonelada
Mejora gradual de la faena de vacunos e indicios de aumento en los precios del ganado El mercado ganadero se afirma, los vacunos gordos lograron US$ 5,65 por kilo y la reposición se estabiliza con terneros arriba de US$ 4 el kilo
Carnes porcina, vacuna y aviar: importaciones uruguayas se arriman a los US$ 200 millones En lo que va de 2026 las importaciones de carnes –porcina, vacuna y aviar– a Uruguay crecieron en volumen, monto invertido y precio promedio
