La carne vacuna sigue liderando entre los rubros que generan mayores ingresos por exportaciones La carne vacuna lidera en la generación de divisas por exportaciones y el podio lo completan celulosa y concentrado de bebidas
Frigoríficos buscan frenar la escalada de precios del ganado gordo Los novillos se negocian arriba de los US$ 5,70 por kilo, los frigoríficos procuran que los precios no avancen y hay récords por el ganado de reposición
El caso del cordero trucho que parecía ser perro y terminó siendo carne vacuna El INAC, tras los análisis de ADN, comprobó que el caso denunciado de carne de cordero sospechosa era carne vacuna e instó a comprar en carnicerías habilitadas
Exportaciones de bienes tuvieron crecimiento de 8% en los primeros dos meses del año La carne vacuna y la celulosa lideraron el listado exportador entre enero y febrero, según informó el Instituto Uruguay XXI
Al empezar la zafra de terneros el mercado se ha vuelto loco, ¿US$ 1.000 por cada uno? El mercado se ha vuelto loco: hay una fiebre por todo lo que sea carne vacuna y en medio de una sequía que avanza llega una zafra de terneros inédita
En un inicio de año histórico para la ganadería se mejoran todos los récords de precios En un arranque de año histórico para la ganadería uruguaya, los precios de los ganados mejoraron los récords de 2022 y trepan de forma vertiginosa
Exportaciones de bienes se acercaron a los US$ 1.000 millones en el primer mes del año Las ventas estuvieron lideradas por la carne vacuna y la celulosa
Se acelera la suba de precios del ganado gordo y eso empuja los valores para la reposición Los precios del ganado gordo se elevaron en un escenario de oferta más retraída tras las últimas lluvias
Mercado ganadero: precio de los novillos cierra 2025 con suba de 23% en un año "redondo" para la ganadería En el mercado ganadero los novillos siguen logrando US$ 5 por kilo y el precio de la exportación de carne vacuna sigue apuntalando los valores de las haciendas