Argentina: cae consumo de carne, pero cumple con la cuota Hilton Entre enero y mayo el consumo per cápita de carne de vacuno fue 12% menor a igual período de 2018
Brasil quiere regresar con su carne a Estados Unidos Una misión de técnicos del USDA está trabajando en plantas frigoríficas brasileñas
El INAC salió al cruce de los carniceros y le quitó dramatismo a suba de la carne En abril y mayo se acumularon las principales subas; los comerciantes manejaron porcentajes acumulados del 30%, pero para al instituto fue menos de un tercio
Expertos analizaron el mercado ganadero y señalaron logros y deberes de Uruguay Seminario de los consignatarios de ganado para guiar a sus socios en un mercado desafiante
Mayor oferta argentina de carne se va a la exportación Ventas externas subieron 70% y envíos al mercado interno 1,5%
La moda de la carne Wagyu: crece interés en público y productores La carne más cara del mundo que se produce en Uruguay ya tuvo su aparición televisiva y hay restaurantes que la ofrecen en sus cartas
Tres recetas para cocinar con wagyu, la carne que prepararon en MasterChef Esta carne de origen japonés fue utilizada en una de las pruebas del programa más reciente de MasterChef Profesionales, y es una de las carnes más caras del mercado
Cuota 481: se arregla con EEUU o puede ser eliminada Ese fue el mensaje de parlamentarios de la Unión Europea a operadores y productores del sector ganadero australiano
