Con oferta escasa, el mercado del ganado gordo mantiene la firmeza Baja oferta, alta demanda y un valor para la tonelada de carne exportada que sigue elevado conforman el conjunto de factores que definen al mercado
Hay novillos especiales que ya logran US$ 4,10 por kilo El mercado ganadero sigue caracterizado por una demanda firme, valores que continúan en ascenso y ahora cargas condicionadas por las lluvias
Cae el consumo de carne de cerdo en China Descenso está entre 10% y 15% y continuará, no obstante seguirá siendo la principal fuente de proteína
Una luz amarilla en el horizonte de la agroindustria cárnica Se confirma la hegemonía mundial de Brasil y la mayor competitividad de la carne argentina y brasileña impactará en las exportaciones de Uruguay
La industria propone un ajuste de precio para el ganado gordo Ya no es fácil lograr los US$ 3,40 por kilo en el novillo especial
Uruguay compite en el mercado mundial con vecinos comercialmente "agresivos" Hasta el pasado jueves se desarrolló la feria de alimentos SIAL París y Uruguay estuvo presente en un stand de 585 metros cuadrados y con una importante delegación
Mercado ganadero firme para el novillo especial Con cuadrillas kosher en varias plantas, hay demanda sostenida y el techo está en US$ 3,40 por kilo
Novillo gordo alcanza los US$ 3,40 por kilo El mercado ganadero se tonifica y logra su quinta semana consecutiva de suba
Exportaciones de carnes siguen firmes y están 8% arriba del registro de 2017 China captó el 50% del embarque de carne vacuna y el 25% en carnes de ovinos
