Precio del novillo es 16% superior al de hace un año Con una oferta que sigue escasa, se afirma la reposición y con el novillo gordo estable arriba de los US$ 4 por kilo
Máximos desde 2005 para exportaciones cárnicas argentinas Entre enero y julio el volumen de ventas fue el mayor para ese período en 15 años
Gigantes agrícolas ponen el foco en la proteína vegetal Lo hacen en medio de márgenes ajustados y desafiantes en el comercio de los granos
Valor que Uruguay logra por sus carnes vacunas creció 2,7% China recibe el 62% de los embarques con un aumento de su demanda de 31% respecto al año pasado
"Hoy sale más caro comerse un asado que una colita de cuadril” El presidente de la Asociación Nacional de Carniceros expresó: “Lo mejor es que haya una cadena de la carne lo más fuerte posible, es lo que le sirve al país”
Ganaderos le cuentan al mundo cómo producen las carnes que Uruguay exporta El 1° de agosto el instituto cárnico lanzará una campaña publicitaria, Productores de Alma, para lo cual insta a los productores a enviar sus testimonios
Cada vez más carne importada en los hogares uruguayos: qué cortes se consumen La importación de carne vacuna opera en niveles récord, limita la suba de precios y evita que el consumo se retraiga más
Prepare el bolsillo: el precio de la carne seguirá subiendo El ministro de Ganadería y el presidente del INAC aseguraron que no habrá problemas de abastecimiento
Feedlots impulsan las exportaciones cárnicas en Australia Las ventas de carne de ganado a corral llegaron a un récord en el ciclo 2018/2019