Son cientos los diplomados como operarios calificados en carnicería Son cientos ya las personas diplomadas como operarios calificados en carnicería, según se informó a El Observador desde el Instituto Nacional de Carnes
En medio del invierno, ¿qué pasa con el asado en las carnicerías? La oferta de asado en las carnicerías, en medio del invierno, se caracteriza por un volumen adecuado a las necesidades del mercado, con un amplio abanico de precios
Mal olor y color: locales con venta de carne sancionados por INAC ya son más de 50 El INAC aplicó sanciones a otros cuatro locales con venta de carne, esta vez en Maldonado; ya son más de 50 los comercios del rubro sancionados
Churrasquito al pan con un ministro invitado y el dolor por cierre de carnicerías Con degustación de churrasquitos al pan, los carniceros tradicionales celebraron el Día Nacional del Carnicero, en la sede de la Unión de Vendedores de Carne
La promo que los carniceros preparan para celebrar su día: churrasquito al pan Los carniceros decidieron instaurar una oferta especial para celebrar el Día del Carnicero, que se conmemora cada 14 de julio: el cuadril a $ 299 el kilo, para hacer churrasquito al pan
INAC dio de baja a 43 carnicerías en cuatro departamentos El Instituto Nacional de Carnes dio de baja de sus registros a 43 carnicerías, lo que implica que esos comercios no pueden operar en el mercado interno
INAC advierte a carniceros sobre multas y cierre de locales Las carnicerías que no regularicen su habilitación serán sancionadas económicamente y hasta pueden ser cerradas, advirtió el INAC
Formación de carniceros: cómo obtener ya un diploma que será obligatorio Esta semana se avanzará en uno de los emprendimientos que el INAC activó y al que le asigna una alta relevancia, la capacitación de personas que trabajan o aspiran a trabajar en carnicerías
Los uruguayos comen más carne, pero no vacuna Durante 2022 el consumo de carnes en Uruguay avanzó a 92,5 kilos por habitante al año, superando en 1,3 kilos el registro del año anterior, considerando carnes de vacuno, ave, cerdo y ovino
