Procesadores avícolas acusan a carniceros de desinformar a la población La Cámara Uruguaya de Procesadores Avícolas desmintió a la gremial que nuclea a los carniceros y aportó información que indica que hay una adecuada oferta de pollo y que el precio está controlado
Llegan las fiestas y carniceros dicen que falta suprema y que el pollo está caro Carniceros denunciaron que falta suprema, que además se encareció la carne de pollo y que hace falta otorgar más permisos de importación para que el mercado esté mejor abastecido
La oferta de los carniceros para las fiestas: ¿qué corte, cómo aprovecharlo, cuánto sale? De cara al consumo creciente de carnes en estos momentos del año, los carniceros instalaron una rebaja del 40% en un corte vacuno
Los tres riesgos que señalan tras aprobarse por ley la venta de carne de faena artesanal Cambios en ley de faena predial: presidente de gremial de carniceros habló de riesgo sanitario, posible incremento del abigeato y del temor por cierre de carnicerías pequeñas del interior
Coordinadora avícola cuestiona veto presidencial y representatividad de varias entidades La Coordinadora para la Defensa de la Cadena Avícola emitió un comunicado en el que, entre otras consideraciones, cuestiona la representatividad de varias gremiales del sector cárnico
Las pollerías, lo que decidió Lacalle Pou y la explicación del INAC INAC destacó que el gobierno ratifica el camino de promover la formalización en la cadena cárnica, considerando el veto de Presidencia de la República a tres artículos de la Rendición de Cuentas
Carniceros respaldan veto de Lacalle Pou a que intendencias habiliten pollerías en el interior Los presidentes de las gremiales de carniceros elogiaron la decisión del presidente de la República, quien vetó que las intendencias habiliten comercios que venden carne aviar en el interior
Importadores y carniceros reclaman al gobierno que permita importar más pollo Se reanudó la polémica sobre el abasto al consumidor de carne de pollo y su precio, con actores en la cadena avícola que entienden que el producto escasea y que su valor ascendió bruscamente
Aprender a cortar: los futuros carniceros que se ilusionan con dejar la calle La historias detrás del primer curso de operador cárnico de la UTU para personas que duermen en refugios del Mides
