Pese a una fuerte caída, la carne ya trajo al país más de US$ 2.100 millones Los ingresos de divisas por exportaciones de carnes desde Uruguay cayeron 23,8% este año, considerando el ingreso de US$ 659 millones menos, con base en datos del INAC
Chinos desbordan el stand de Uruguay para degustar carnes Una cola con decenas de personas que esperan degustar carnes uruguayas es lo que se aprecia cuando se llega al stand del INAC en una de las principales ferias de alimentos del mundo
Negociación entre gobierno y frigoríficos suspende prohibición de exportar carne vacuna El gobierno argentino informó que llegó a un acuerdo con frigoríficos exportadores de carne vacuna, por lo cual el anuncio de Aduana de exportaciones suspendidas quedó sin efecto
Argentina cortó las exportaciones de carnes, ¿hay una utilidad para Uruguay? El plazo inicial de la medida del gobierno argentino sobre las exportaciones de carnes de vacuno no permite afirmar que se trata de una oportunidad de alto valor para Uruguay
Atraso en preparación de ganados: en general tienen de 30 a 50 kilos menos El mercado de compra y venta de vacunos “se está reordenando, estamos en semanas bisagra”, definió Joaquín Falcón, presidente de la Asociación de Consignatarios de Ganado
Las exportaciones de carne impulsaron la tala de 800 millones de árboles en cuatro años Se trata de áreas deforestadas por los establecimientos ganaderos brasileños que integran las cadenas de suministro de los grandes frigoríficos que exportan principalmente a China y la Unión Europea
Tras los vaivenes del 2022, el mercado ganadero cierra el año con leve repunte Cierra un año de récords en el mercado ganadero, con China y el clima como jugadores clave
Sigue bajando el precio del ganado y el gordo como mucho logra US$ 3,30 por kilo El mercado ganadero llega al cierre del año esperando que llueva y que se recupere el dólar, con la mirada en lo que haga China
Presión bajista en el precio del ganado gordo en un mercado atado a las lluvias Las industrias que pasan precio proponen de US$ 3,40 a US$ 3,45 por kilo de novillo gordo en cuarta balanza para novillos, en un mercado que cambiará con base en cuándo y cuánto llueva
