Mercado ganadero con poca oferta y valores entre ajuste y equilibrio El precio por el novillo gordo cierra la semana en US$ 3,15 a US$ 3,20 por kilo
Se detuvo la suba de precios por el ganado gordo y el mercado busca un equilibrio Los mejores novillos cotizan entorno a US$ 3,30 por kilo en cuarta balanza, pero se mantiene la predilección por vacas tras la reactivación del mercado chino
Con oferta mínima, se afianza la suba de valores para el ganado gordo La industria está comprando ganado activamente, luego de dos semanas de baja operativa; el precio del novillo especial llega a los US$ 3,25 por kilo
Se reactiva la demanda industrial y repuntan los precios del ganado gordo Con mayor avidez por materia prima, desde las plantas frigoríficas se propone entre US$ 3,10 y US$ 3,15 por kilo para los novillos gordos de campo
Volvieron a subir los precios de la carne de cerdo en China En un informe oficial en China se destacó que el Covid-19 (coronavirus) tuvo un complicado impacto sobre la tendencia de precios
Restaurantes y hoteles vacíos en Europa jaquean las colocaciones de carne uruguaya El tema fue considerado por el ministro Uriarte tras la reunión que sostuvo este miércoles con el presidente de la República Luis Lacalle
Mercado ganadero firme, mientras China retoma las compras de carne Por el novillo gordo especial los negocios se realizan entre US$ 3,55 y US$ 3,60 por kilo en cuarta balanza, con algún centavo por encima por lotes grandes
Estabilidad en el mercado del ganado gordo y firmeza en la reposición La mayoría de los negocios por novillos gordos logran entre US$ 3,50 y US$ 3,60 por kilo en cuarta balanza, con algún centavo más por ganados excepcionales
Ingresos por exportaciones cárnicas cayeron más de 10% al inicio de 2020 Tomando el conjunto de las carnes embarcadas, se envió al exterior menos volumen e ingresaron menos divisas, pero el precio promedio por tonelada mejoró
