Menor demanda industrial y caos por lluvias achicaron la faena En la última semana la faena de vacunos descendió 18,5%
Se hace cuesta arriba la compra de ganado para reponer en los campos El mercado del ganado gordo sigue muy firme, acumula 10 semanas al hilo con subas e impulsa el precio del ternero que llega a US$ 2,50 por kilo
Una luz amarilla en el horizonte de la agroindustria cárnica Se confirma la hegemonía mundial de Brasil y la mayor competitividad de la carne argentina y brasileña impactará en las exportaciones de Uruguay
El compartimento ovino, una realidad que va por más "El gran compromiso hoy es defender y promocionar esta figura sanitaria y los emprendimientos productivos que ella permite”, afirmó el experto en ovinos
Mercado ganadero firme para el novillo especial Con cuadrillas kosher en varias plantas, hay demanda sostenida y el techo está en US$ 3,40 por kilo
Récord de exportación de carne vacuna brasileña en setiembre En el acumulado del año las ventas externas crecieron 10%
Exportaciones de carnes crecieron 8% en lo que va del año en relación a 2017 China es responsable del 42,3% de las divisas que ingresaron al país
Precio del novillo gordo sigue sin encontrar el punto de equilibrio El mercado de reposición ha acompañado el ajuste del gordo; la semana faenal sigue siendo elevada