Marcelo Secco tiene una visión "extremadamente positiva" sobre el mercado cárnico para 2022 Marcelo Secco expuso en Forrajeras Calvase 2021 sobre desafíos y oportunidades en el mercado de la carne: "La capacidad de respuesta que el sector cárnico tiene en Uruguay es excepcional", afirmó
Uruguay gestiona un mejor ingreso de sus carnes al mercado estadounidense Una delegación del INAC, encabezada por su presidente, Conrado Ferber, participa en la 60ª reunión anual del Meat Import Council of America, instituto que nuclea a importadores en Estados Unidos
Kilo de novillo especial a US$ 4,45; suba con fuerte demanda y oferta limitada El precio del novillo tuvo una suba pronunciada esta semana y en las últimas horas se llegaron a concretar negocios por hasta US$ 4,45 el kilo, por novillos especiales bien terminados
En qué consisten los dos desafíos del INAC, uno "en la interna" y otro "hacia afuera" Conrado Ferber, presidente del INAC, explicó a El Observador su idea de pedirle menos recursos a la cadena y habló de una propuesta para "quitarle una de las tapas" a la industria frigorífica
Marfrig invertirá en construir la cadena de distribución de carne orgánica que exporta a EEUU Está en proceso una alianza entre Marfrig y Progan para exportar carne orgánica a Estados Unidos
China importa más y más y los ingresos por carnes crecieron 32,7% en 2021 Lo obtenido por exportaciones de carne no solo supera con amplitud el logro del semestre inicial de 2020, también está por encima de lo que ocurrió en 2019, previo al impacto masivo por la pandemia
Con cupos y cortes reservados, gobierno argentino anunció reanudación de exportación de carne vacuna Las exportaciones de carne vacuna desde Argentina se habilitarán gradualmente y hasta el 50% del volumen mensual exportado en promedio en 2020
Qué hay atrás de la mayor faena semanal de vacunos en lo que va del año La faena de bovinos de la última semana consideró 57.982 cabezas y, por lo tanto, fue la de mayor cantidad de animales procesados en los frigoríficos durante 2021
Qué hay atrás de la fuerte demanda china por carne ovina uruguaya Los ingresos por exportaciones de carne ovina han tenido un formidable crecimiento en 2021, un 132,3% según los técnicos del INAC; China captó el 85% de los embarques
