Imparable: los mejores novillos llegan al récord de US$ 4,20 por kilo En cinco semanas el novillo especial subió 18 centavos de dólar, impulsado por una demanda agresiva que está dispuesta a pagar más por volumen y calidad del ganado
Faena de hembras se acercó al 50% del total en Argentina En lo que va de 2019 se logró el mayor registro desde 2008/2009
Se consolida el repunte de precios en el ganado gordo Se mantienen los US$ 4,10 por kilo como valor de punta
Mercado de reposición se afirma y el novillo gordo resiste arriba de US$ 4 Se espera siga la firmeza con un alza de oferta conforme se instale la primavera
Industria propone menores valores por la hacienda, pero los productores se resisten El mercado de la hacienda gorda ajusta levemente a la baja, con una oferta de ganados especiales de campo prácticamente nula y los de verdeo demorados
La historia de los veganos uruguayos que acompañan a las vacas al matadero Grupos de activistas buscan fomentar la empatía entre humanos y animales
Precio del novillo es 16% superior al de hace un año Con una oferta que sigue escasa, se afirma la reposición y con el novillo gordo estable arriba de los US$ 4 por kilo
El mercado ganadero mantiene la firmeza, con disparidad de valores Los novillos especiales para la exportación –lotes voluminosos y próximos a frigorífico– siguen en US$ 4,10 por kilo, pero muy pocos negocios logran eso