La reina del mar El proyecto Pacto Oceánico apunta a poner en valor la pesca local, artesanal y sostenible en Punta del Este
La ternura del dragón El rincón gastronómico que nace como extensión natural del restaurante Marismo en Jose Ignacio
Cecilia Faget: Creativo ingenio Cecilia Faget (37) logró conjugar sus dos pasiones –la gastronomía y el interiorismo– para convertirlas en su trabajo. Junto con su hermana Ana, encabezan desde hace ocho años La Mar en Coche, un estudio de arquitectura y diseño de interiores que creció rápidamente y va dejando su impronta plasmada en los mejores locales gastronómicos de la ciudad
Criollo y la terca herencia de sabores que se niegan ser olvidados El documental parte de la historia del cocinero Hugo Soca, pero es mucho más que una sola historia: es la narración colectiva de tradiciones que conforman una cultura uruguaya que va mucho más allá de la carne y el fútbol
Lo que se viene: teatro de alto vuelo, eventos al aire libre y mucha música Actividades culturales destacadas para los próximos siete días
De lavaplatos a maestro de sushi: el paso de Gentaro Yamazki por Montevideo El especialista en comida japonesa empezó su trayectoria en las cocinas y ahora recorre el mundo enseñando a otros a hacer las mejores preparaciones
¿Cada cuánto tiempo hay que hacer un detox? La guía para saber si estás necesitando un detox o te estás pasando de la raya
Tostadas "trendy" de boniato: la alternativa ideal para evitar harinas en el desayuno El nuevo furor de la alimentación saludable tanto para la mañana como para la tarde
