Oviedo, capital de la gastronomía española 2024 Así la declaró la Federación Española de periodistas y escritores de turismo. Sacó a relucir sus carnes, sus sidras y sus mariscos del Mar Cantábrico.
¿Cómo lograr un budín de naranja perfecto?: una receta infalible Federico González Talvi comparte su receta de budín de naranja en unos simples pasos
Corneto de helado de boletus o ensaladilla de edulis, en Soria Corneto helado de boletus, arepas sorianas, un nigiri de atún y setas o una ensaladilla de edulis son algunas de las 25 tapas con las que la provincia soriana exhibe desde hoy y hasta el 19 de noviembre su liderazgo en la gastronomía micológica, y que se podrán degustar en otros tantos establecimientos de restauración.
Cómo preparar "alfacookies", una deliciosa combinación de galleta y alfajor Chocolate, dulce de leche y mucho sabor, en esta receta de un postre creativo y divertido
El uruguayo que toca el piano “a la gorra” cuando va a Tenerife, se especializó en la paella gigante y hasta Lacalle Pou la probó Gustavo Burgos es un ejemplo del uruguayo todoterreno, ese que se revuelve en cualquier cancha, que se da maña para todo y que apenas tiene una adversidad algo inventa para seguir trabajando
Cómo preparar un sabroso brownie con Oreo y salsa de dulce de leche, paso a paso Una guía para preparar este delicioso dulce, ideal para un postre o para una merienda
El fondo McWin compra el grupo de restaurantes dueño de Bel Mondo El fondo del fundador de AmRest se hace con Big Mamma y prepara su tercer local en Madrid.
Papas fritas: dos salsas fáciles de preparar para acompañar un clásico El pasado 20 de agosto fue el día mundial de la papa frita y esta receta de salsas es ideal para acompañar el plato
Volvió El Oso, la serie del momento: tres chefs uruguayos analizan qué tan fiel es a las cocinas reales La serie de Christopher Storer estrenó esta semana su segunda temporada en Star+
