El uruguayo que toca el piano “a la gorra” cuando va a Tenerife, se especializó en la paella gigante y hasta Lacalle Pou la probó Gustavo Burgos es un ejemplo del uruguayo todoterreno, ese que se revuelve en cualquier cancha, que se da maña para todo y que apenas tiene una adversidad algo inventa para seguir trabajando
Cómo preparar un sabroso brownie con Oreo y salsa de dulce de leche, paso a paso Una guía para preparar este delicioso dulce, ideal para un postre o para una merienda
El fondo McWin compra el grupo de restaurantes dueño de Bel Mondo El fondo del fundador de AmRest se hace con Big Mamma y prepara su tercer local en Madrid.
Papas fritas: dos salsas fáciles de preparar para acompañar un clásico El pasado 20 de agosto fue el día mundial de la papa frita y esta receta de salsas es ideal para acompañar el plato
Volvió El Oso, la serie del momento: tres chefs uruguayos analizan qué tan fiel es a las cocinas reales La serie de Christopher Storer estrenó esta semana su segunda temporada en Star+
Virgilio Martínez, el chef peruano de moda que vaticina una nueva era culinaria El chef que esté detrás de Central, elegido como el mejor restaurante del mundo según la revista 50 Best Restaurants, rescata la soberanía alimentaria y el regreso a los orígenes de la cocina latinoamericana
Cómo preparar churros en casa: una receta fácil para preparar un clásico Un clásico de los parques de diversiones y los paseos por la ciudad también puede hacerse en casa con esta receta
¿Cómo preparar arroz con leche? Una receta para preparar un postre clásico y tradicional de la cocina uruguaya
Por qué el muslo de pollo no es realmente "muslo" y otras mentiras biológicas de la gastronomía Si es usted curioso y amante del rigor que procuran las ciencias, quizás le guste conocer la verdad que se esconde detrás de algunas de ellas, como el muslo de pollo
