Mercado ganadero estable y a la espera de las lluvias Las cotizaciones por el novillo gordo van desde US$ 3,20 por kilo en cuarta balanza hasta US$ 3,35 como precio de punta
Expectativa por el 225° remate de Plaza Rural: con Plaza Hereford y una abultada oferta La subasta se realizará este miércoles 24 y jueves 25 de setiembre, de modo virtual
Mercado ganadero con disparidad de valores entre las plantas frigoríficas La mayoría de los negocios por novillos gordos especiales logran de US$ 3,30 a US$ 3,35 por kilo en cuarta balanza, con ventas puntuales que logran US$ 3,40
Una vez más, en Plaza Rural el precio de la ternera superó al del ternero Fernando Indarte destacó: “Nos fue mucho mejor que en el día inicial, cuando se vendieron los machos, como tantas veces ha pasado”
Tercera semana consecutiva de caída en el precio del novillo gordo La faena de ganados de corral para la Cuota 481 y la aparición de algo más de oferta de ganados de verdeos han dado margen a la industria para ofrecer menos
Con leve alza de la oferta, los valores en el ganado gordo tienden a la estabilidad La industria sostuvo el volumen de faena y la semana pasada mostró una suba que sorprendió; los mejores novillos llegan a US$ 3,50 por kilo en cuarta balanza
El valor del novillo gordo registró su séptima semana consecutiva de suba Se consolida un ascenso gradual pero persistente de precios, de la mano de una escasa oferta de ganado disponible, posiblemente la más baja del año
Con muy poca oferta, el mercado ganadero mantiene la firmeza en los valores El precio de punta para el novillo gordo especial se encuentra en US$ 3,35 por kilo en cuarta balanza y se logra algún centavo adicional en lotes puntuales
