Las entidades que conforman el Foro Mercosur de la Carne (FMC), reunidas en la Expo Prado 2024, con la Asociación Rural del Uruguay (ARU) como gremial anfitriona, emitieron un comunicado en el que señalan “gran preocupación” por “exigencias que la Unión Europea (UE) está impulsando en forma unilateral en temas ambientales y sociales a países exportadores".
Producción e industrialización sostenible
Inicialmente, reafirman “nuestro compromiso en la producción e industrialización sostenible de carne bovina, a partir de la aplicación de buenas prácticas agrícola-ganaderas y de la transformación y la aplicación de tecnología que garantiza la conservación de los recursos naturales, la biodiversidad y el cuidado del ambiente”.
Piden, en ese sentido, “que la UE debe reconocer los marcos normativos de otros países, nuestros sistemas productivos sostenibles, y evitar toda medida que lleve a un mayor proteccionismo en la producción y el comercio en la agricultura”.
Pedido a los gobiernos y al Mercosur
El FMC, en el documento señalado, insta “a nuestros gobiernos y a las autoridades máximas del Mercosur a que rechacen toda medida impuesta en forma unilateral (…), sin un debate sólido del tema”.
“Los problemas globales deben resolverse en ámbitos multilaterales”, se afirma.
A continuación, el comunicado del FMC:
Declaración FARM Prado.pdf
