Retro y Chic: Ubicado en una casa muy linda, ya al entrar no podes dejar de mirar cada mueble
Ubicado en una casa muy linda, ya al entrar no podes dejar de mirar cada mueble, perfectamente seleccionado, muchos de ellos con etiquetas colgando, que sinceramente no pregunté, pero dí por sentado que están a la venta.
Allá al fondo tiene un patio súper lindo que seguramente será el lugar ideal para estar en cuando vuelvan las noches cálidas y los mediodías soleados.
Imposible no leer entre líneas el toque argentino en el diseño de la carta, como por ejemplo la "provoleta" con tomates asados y vinagreta de echalotes, que probamos y nos encantó. Es que el cocinero que diseñó éste menú es Martin Baquero, el mismo responsable de la Linda en Mantaniales, Argentino por supuesto.
Buenísima también la limonada frozen. Como me gusta esta nueva costumbre, que de a poco están adoptando los restoranes uruguayos, de ofrecer alternativas a las bebidas alcohólicas o cola.
Me cuesta siempre llegar al postre, así que robé una cucharada de una tarta súper fina de manzanas y un flan de dulce de leche, perfecto de textura, acompañado con crema batida. Ambos muy buenos.
Vale la pena caminar hasta la última cuadra de Ellauri casi, Boulevard Artigas, para descubrir éste encantador restaurant. Atenti, que ya no se llama Ellauri, sino Ramón Fernández (les aseguro que más de uno se sentará a la mesa comentando lo mismo).
Bohemia
Tel : 2711 5793