¿Cómo rescatar a tu atención?

Arquitectura, recomendaciones de series y películas y opciones de regalos para el día del padre, en esta nueva edición de la newsletter Picnic!

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06 de julio de 2022 a las 11:44

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Bienvenido al Pícnic! de hoy, que escribo con un rayo de sol instalado en la frente, fresco pero luminoso y esperanzador al fin. Esta semana quiero compartir contigo mis reflexiones sobre la atención, la concentración y la desconcentración, asociados al disfrute y al mismo tiempo al “tododalomismo” que a veces nos gana en los días de confusión. El domingo fui a ver la hermosa gala del Ballet del Sodre y ahí empecé a pensar en esto que ahora comparto; mientras que los bailarines hacían maravillas con sus cuerpos sobre el escenario, mientras que el pianista nos regalaba música en vivo de Chopin, mientras que los vestidos de Tavo García volaban por el aire, había muchas personas que miraban las pantallas de su celular.
 
¿Por qué permitimos que la tecnología, la moda, nuestra propia debilidad, nos robe el entusiasmo tan particular que solo se vive en eventos en vivo, en los que los artistas abren su corazón para compartir el riesgoso arte? Mientras que absorbía con todos mis sentidos los sonidos, colores y movimientos, en la fila de adelante un señora (no una jovencita, y lo aclaro por el prejuicio sobre las generaciones) miraba su pantalla, abría la camara, sacaba fotos, las mandaba por Whatsapp. Eso sucedió una y otra vez. La luz brillante me molestaba, pero no dije nada e intenté comprender cuál sería la motivación que la llevaba a sacrificar el espectáculo por el celular. No la encontré. Me hizo acordar al gentío que se suele arremolinar frente a la Gioconda en el Louvre, o frente a las obras más famosas de Monet en el Musée D’Orsay o delante de Los Girasoles de Van Gogh. Pelean por ser los primeros en la fila con sus celulares. Pero la obra queda en segundo plano: en la foto y en la memoria de quien hizo tanto para llegar cerca. Nunca lo entendí y nunca lo entenderé.
 
Esta semana leí la newsletter de una periodista estadounidense que está de vacaciones en Maine, un lugar natural y apartado en la costa este. Fue a comer a una pizzería tradicional del pueblo en el que veranea, donde la contraseña del Wi-fi es PUTDOWNTHEPHONETALKTOYOURFAMILY (Dejaelcelularhablacontufamlia). Un resumen perfecto de todas las fuerzas que permitimos que nos aparten no ya de lo importante o urgente, sino de lo esencial.
 
¿Cómo te llevás con tu poder de concentración? Confieso que tengo mis altas y bajas, y ojalá estas reflexiones me impulsen a cortar cuando hay que cortar. Para intentarlo estoy alejando el celular desde las 20 horas. Si alguien llama, atiendo, pero casi no miro Whatsapp ni mails. En los espectáculos, como el ballet, no lo saco de la cartera hasta el final. Si me dispongo a leer ahora reservo un tiempo específico para avanzar lo que sea que pueda o quiera en el libro. Claro que siempre cuesta ordenar la mente y el tiempo. ¿Cuánto cuesta volver a ser dueño de tu atención? Soy Carina Novarese y te leo siempre con mucho placer, si me escribís a este mail.

La picada

Queen. Esta serie polaca tiene solo cuatro partes y es una ventaja que sea corta, porque se disfruta más y porque es adictiva. Además del genial vestuario y el gran diseño de producción, es una historia sencilla y al mismo tiempo refinada, en la que Sylwester es un sastre parisino de día y una drag queen de noche. Regresa a Polonia cuando se entera por su nieta -que no sabía que tenía- sobre la enfermedad de su hija. Vale la pena regalarle tu atención a esta serie que se puede ver en Netflix. Otros estrenos.
 

Bosco puede verse en cines

Bosco. Una lectora de Maldonado me recomendó Bosco, el documental uruguayo dirigido y escrito por Alicia Cano Menoni, y confío en su criterio para sumarlo a mi agenda obligada de cosas que quiero ver. El filme cuenta la historia del abuelo de la directora, Orlando, y de su anhelo por el pueblo italiano en el que nació, en el que solo quedan 13 habitantes. El abuelo tiene 100 años y Alicia pasó 13 para filmar este documental que se puede ver en Cinemateca“Bosco indaga sobre lo que queda cuando todo parece destinado a desaparecer”

Bosque, lo nuevo de Kompañia Romanelli

 
Bosque. Para algunos ya empezaron y para otros las vacaciones de julio empiezan en breve. La cartelera de espectáculos y actividades está repleta de opciones, y esta semana destaco Bosque, una experiencia multisensorial que conjuga la música original de la Orquesta Juvenil Sodre con la creatividad de la compañía de marionetas contemporáneas Romanelli. Es una historia que incluye espíritus protectores del bosque (kodamas) y que ayuda a acercar a los más chicos a la naturaleza. Va del 12 al 16 de julio y conviene sacar entradas con anticipación.

Un mapa de risas del mundo

 
Risas. Lol. Hahaha. Jajaja. ¿Cómo se escribe la risa en diferentes partes del mundo? Hay muchas sorpresas, incluyendo un país en que se representa como kkkk (Portugal). Aquí un mapa para conocer cómo se ríen en 26 países del mundo, creado por Preply, una plataforma online de aprendizaje de idiomas. Examinaron cómo 26 de los principales idiomas del mundo transcriben la risa en línea. En algunos países se usan onomatopeyas del sonido de la risa adaptadas al lenguaje local, y en otros palabras que nombran el sonido, como el ahora extendido LOL (anglosajón que viene de Laugh Out Loud).

Bilardo, el doctor del fútbol, se puede ver en HBO Max

 
Bilardo. Fui “acusada” de rosada porque el Picnic! pasado tuvo muchas recomendaciones aparentemente románticas :) Así que me pongo al día con los lectores a los que le gustan los deportes pero que van más allá del juego en sí mismo, para concentrarse en otros aspectos como el negocio y la psicología. Todo esto forma parte de Bilardo, el doctor del fútbol, la serie documental que se puede ver en HBO Max con la que me prendí sin problemas a pesar de mi indiferencia por el deporte rey. Recorre vida y obra, con muchas particularidades de sabiduría y sentido común, de este médico de 83 años que fue jugador y entrenador de la selección Argentina, con la que salió campeón en México en 1986 y subcampeón en Italia 90. “No busquen dinero, busquen gloria y así los van a recordar para toda la vida”.
 
Buena. A falta de nuevas y buenas películas, acá propongo una vieja pero muy buena. En Netflix se puede ver El Plan Perfecto, un filme de 2006 dirigido por Spike Lee y protagonizado por el gran Denzel Washington y un elenco excepcional que incluye a Willem Dafoe, Jodie Foster, Clive Owen y Cristopher Plummer. Una de policías y ladrones en Nueva York, con un ladrón de bancos y un negociador de la policía que debe coordinar con una negociadora que trae el dueño del banco. Entretenimiento al que vale la pena dedicarle atención.
 
Cinéticos. Estos “animales de playa” producto de la imaginación e ingenio de Theo Jansen, son la perfecta fusión de arte e ingeniería. Estas estructuras cinéticas pueden moverse solas con la energía del viento. Acá las podés ver.
 
El tour de France deja grandes paisajes

El Tour. Otra recomendación ideal para amantes del deporte y, en este caso, del turismo y los hermosos paisajes. Ya comenzó el icónico Tour de France e, inesperadamente, me encuentro mirando todos los días una parte del recorrido que se inició en Dinamarca y pasará por los lugares más bellos de Francia, Bélgica y Suiza. La carrera de este año tiene 3.353 km. Si sos fan de este deporte, no hay nada más para explicar. Si no lo sos pero te gusta viajar y descubrir lugares únicos, seguir al pelotón te hará zambullir en pueblitos pintorescos, rutas panorámicas, lagos inigualables y más. Mi consejo es que luego de verlo en la tele o en YouTube vayas a buscar los lugares que más te llamaron la atención al Google Maps y uses el modo Street View para explorarlos. Seguramente será el nacimiento de un plan de viaje o de un sueño de plan de viaje. Ya que estaba en modo ciclista, miré el documental Icaro en Netflix, que aborda el dopaje en el deporte. Ganó el Oscar a mejor documental largo en 2018
 
Lecturas. Estoy leyendo Señora March, la novela de la escritora española Virginia Feito que ya se está preparando para el cine. Recién lo empiezo, así que ya les contaré en próximos Pícnic! Los compañeros de Luces del diario eligieron estas lecturas invernales para acomodarse en un sillón frente al fuego y leer una tarde entera, bien atentos.

Lo nuevo del MACA

 
MACA. El Museo de Arte Contemporáneo Atchugarry (MACA) inauguró las exposiciones inéditas de dos reconocidos artistas locales: Verónica Vázquez y Martín Pelenur. Durante el mes de julio se podrán visitar las dos exhibiciones del arte uruguayo, todos los días –a excepción de los martes– entre la hora 11 y las 17. Aprovechá a ir con tiempo y hacer una caminata enérgica por los parques.
 
Nostalgia. Al menos para mí es muy nostálgico repasar la vida y obra de los Menudo, el grupo juvenil que escuchábamos adictivamente durante los 80 y que siguió influyendo en los 90 con sus canciones, looketes y cortes de pelo. Pero no todo fue alegría en las diversas integraciones de esta banda de hombrecitos y en la nueva miniserie documental de HBOMax sus protagonistas relatan la historia de lo que no se veía cuando las fans lloraban de amor por ellos.
 
Al pan al pan. Hacer pan de campo casero es un antes y después en tu vida. Es una de esas cosas que hay que hacer por lo menos una vez, dice Federico González Talvi antes de regalarnos una receta accesible para hacer pan en casa, un viaje de ida si le agarrás la mano. Solo se necesita seis ingredientes, un poco de tiempo y algo de paciencia. Y si lo hacés una y otra vez, sale mejor. Ya que hablamos de comidas y tiempos, hacerse un tiempo para disfrutar lo que comemos desde que lo cocinamos suele ser una gran receta anti estrés, aunque entiendo que la cocina a veces goza de mala fama porque siempre hay presión por el “¿Y hoy qué comemos?”. Mirá este video en el que el cocinero argentino Francis Mallmann cocina un desayuno opíparo en el fuego, con jamón glaseado en café entre sus ingredientes.
 
Alucinógenos. El 12 de julio se estrena en Netflix un documental seriado basado en el libro del escritor y periodista Michael Pollan, Cómo cambiar tu mente, en el que aborda las propiedades terapéuticas de las drogas psicodélicas, un tema que cada vez se investiga más desde la ciencia para tratar diversas formas del sufrimiento humano, desde una adicción hasta depresiones severas. Son cuatro capítulos y en cada uno se profundiza sobre una sustancia: LSD, psilocibina, MDMA y mescalina. Te recomeindo además esta nota del New York Times (en español) en la que explican las investigaciones que se llevan adelante en la universidad Johns Hopkins. Desde enero Canadá permite que los médicos puedan solicitar el uso de algunas de estas sustancias en el tratamiento de ciertos pacientes con enfermedades mentales.

Papá, chivitos y chocolates

Los chocolates de Autoctonario

Feliz día a todos los padres que leen esta newsletter. Si todavía te están preguntando ¿qué querés de regalo?, te dejo algunas ideas.
 
Si sos glotón, como yo, pedí chivitos caseros o andá a comerlos a alguno de estos lugares que surgieron en la conversación de La Sobremesa sobre los mejores chivitos uruguayos. Los Francesitos sigue encabezando las preferencias (y ahí hay para probar un chivito gourmet con crema de choclo, entre muchas variantes), en una lista que incluye a Tinkal, Bar Arocena, Sporting, Rodelu, Subar, Bar Americano (Nueva Helvecia), El Malvón (Mercedes), Chivitos Marcos.
 
Si sos chocolatero, date el gusto con chocolate nacional con frutos nativos y un diseño especial de Mirá Mamá por el mes del diseño (que fue en junio). Autoctonario es una marca de chocolates con frutos tales como guayabo, arazá, pitanga o butiá. Esta edición especial incluye:

  • Chocolate amargo con tutti frutti nativo: guayabo, arazá y butiá. (vegano)
  • Chocolate blanco con pitanga y pimientas rosa y de anacahuita.
  • Chocolate con leche con praliné de almendras de butiá tostadas.

Se consiguen en Samud Sabores, en el Mercado Ferrando o por Instagram directamente.

No dejes de leer

"¿A qué edad se empieza a desvalorizar la experiencia acumulada como una gráfica decadente? Es ahí donde está la historia social, familiar y comunitaria. En quienes lo vieron o lo vivieron, los que tienen las historias. Esas historias que quieren contar, pero muchas veces decimos que no tenemos tiempo de escuchar."
Cuatro documentales para pensar sobre la vejez

The end

Me despido con una cita de Bruce Lee. Quien diría que este señor nos dejaría su sabiduría zen para ayudarnos a focalizar la atención. “El guerrero exitoso es el hombre promedio con un enfoque similar al de un láser”. A la guerra con un láser y una voluntad a prueba de espejitos de colores. Nos vemos la semana que viene.

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