Esta semana encontrará variadas preparaciones con vegetales, recuerde que es muy importante consumir vegetales y frutas a diario, ya que aportan vitaminas, minerales, y fibra, con bajo valor calórico. Las preparaciones son prácticas, variadas y coloridas, para que los más chiquitos puedan participar de la elaboración y compra y disfrutarlas tanto como nosotros. Elegimos las verduras que se encuentran accesibles y en su mejor momento en el mercado, combinando varias preparaciones con el mismo vegetal para aprovecharlos al máximo y cuidar la economía.
También se incluye una preparación con pescado, por su contenido en W3 es beneficioso para la salud cardiovascular.
Lunes
Almuerzo-Sopa de calabaza
Tarta de verduras bajas calorías
Cena-Pastel de carne
Tomate con orégano
Martes
Almuerzo-Milanesa de pollo napolitana (con queso magro)