13 de septiembre de 2017 5:00 hs

La cabaña Tres Cerros, con instalaciones productivas en Artigas y en Salto, expuso al Gran Campeón Braford en el ruedo de la Rural del Prado, en una de las pistas de jura de bovinos que más expectativa genera.

Aún emocionados, pese a que habían pasado varios minutos desde la coronación del toro, mientras familiares, amigos y colegas los saludaban, los hermanos Yoel y Arie Stolovas dialogaron con El Observador Agropecuario.

"Este toro nos gustó siempre, desde ternero lo seguimos, lo cuidamos mucho y ahora nos da esta alegría enorme en la pista mayor que es la del Prado, gracias al trabajo de la familia y de todo un equipo", dijo Yoel.

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Arie, por su lado, añadió: "No solo nos esforzamos por estos animales que llegan al Prado, los cuidamos a todos día y noche y no lo hacemos por un tema económico, lo hacemos por pasión, nos gusta ver nacer a un ternero, lo disfrutamos, es algo que nos apasiona".

El brete 419, el Gran Campeón criado y expuesto por Tres Cerros (de Alberto y Elena Stolovas Hnos SG), recibió los premios de manos de Guzmán Vergara, presidente de la Sociedad Criadores de Braford & Cebú del Uruguay, y de Pablo Zerbino, presidente de la Asociación Rural del Uruguay.

Tras este logro mayúsculo, se quedará a trabajar de reproductor en la cabaña, por lo cual el Gran Campeón no se venderá aunque si se comercializará su semen.

Reservado Gran Campeón fue el 421, de El Telégrafo SRL; y Tercer Mejor Macho el 417, de Lucas La Cava Vela.

Expositores del Gran Campeón Braford se dedican a esto porque disfrutan ver cuando nace un ternero.

En tanto, la Gran Campeona, el brete 429, fue criada y expuesta por la cabaña La Perdíz (de Clelia Mailhos y Suc de José Cassarino), de El Águila, Soriano.

José Manuel Cassarino, en las gradas de la pista Nº 2, apenas tuvo un minuto luego de celebrar con la familia y de posar para varias fotos (de medios de comunicación y de la barra de aliento de la cabaña), expresó que "siempre ganar en la Expo Prado es especial, aunque ya nos haya tocado".

En efecto, para La Perdíz ganar en la Rural del Prado no es nuevo: desde 2011 a la fecha logró el Gran Campeonato tres veces en hembras y dos veces entre los machos de la raza Braford.

"El Braford que nos gusta es el Braford moderado, ancho y largo, con prepucios correctos y muy funcional, bien carnicero", dijo quien integra una empresa ganadera con cabaña que trabaja en Corrientes, Argentina, y aquí en Uruguay tomando como base genética la sangre de Brahaman.

Reservada Gran Campeona fue el 422, de Tres Cerros; y Tercer Mejor Hembra la 428, también de Tres Cerros.

Mauricio Groppo, argentino, experto criador de la raza, elogió lo que vio en la pista, felicitó a los cabañeros y especialmente a los expositores de los mejores animales porque "tienen una muy buena caracterización racial, con funcionalidad y conformación carnicera que es lo que se busca hoy en la raza", tras lo cual solicitó un fuerte aplauso para el esfuerzo de todos los cabañeros.

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