Desde el 1° de marzo un decreto de la administración Vázquez exigía el rotulado de los alimentos con un octágono
A 11 días de la entrada en vigencia el etiquetado obligatorio para los alimentos que se les haya agregado en exceso sodio, grasa o azúcares, el gobierno decidió postergar por 120 días el plazo dispuesto.
El decreto firmado por el expresidente Tabaré Vázquez data de agosto de 2018 y establecía un plazo de 18 meses a la industria para adaptarse a las nuevas exigencias.
Esos rótulos, inspirados en la ley chilena que comenzó a regir en 2016, deben indicar con un octágono similar a un cartel de Pare con fondo negro y letras blancas, cuando un alimento tenga exceso de esos nutrientes. Este tipo de advertencia ya se ha podido ver en los últimos meses en muchos productos presentes en las góndolas de los comercios uruguayos.
En el decreto del actual Poder Ejecutivo con fecha al 11 de marzo, se argumenta que “se entiende oportuno y conveniente prorrogar por 120 días el plazo dispuesto por el artículo 11 del decreto 272/018, desde el 1° de marzo de 2020, con el fin de evaluar lo relativo al rotulado de alimentos, valorando la armonización en el marco de la normativa del Mercosur, reconociendo el rol de rectoría del Ministerio de Salud Pública”.
Además, se estableció la creación de una comisión integrada por los ministerios de Relaciones Exteriores, de Educación y Cultura, Economía y Finanzas, de Industria y de Salud Pública.
Dicha comisión deberá presentar un informe escrito al menos 30 días antes de vencida la prórroga establecida.