La llamada de ocho minutos

Recomendaciones culturales, descubrimientos gastronómicos y cómo mantener conversaciones telefónicas sanas, en esta nueva edición de la newsletter Picnic!

Tiempo de lectura: -'

11 de enero de 2023 a las 10:24

Estás por alcanzar el límite de notas.

Suscribite ahora a

Pasá de informarte a formar tu opinión.

Suscribite desde US$ 3 45 / mes

Esta es tu última nota gratuita.

Se parte de desde US$ 3 45 / mes

En este Pícnic! hablemos de amigos, de tiempos, de planes postergados, de conversaciones que aplazamos o disminuimos a la categoría de un audio de Whatsapp sin corazón ni espíritu. Esta semana me olvidé de llamar a una amiga querida por su cumple, lo cual para mí no es grave porque nunca me ofendo si alguien se olvida de mi cumpleaños y porque mis amigos saben que frecuentemente me olvido de sus días de nacimiento, aunque los adoro. Todo esto viene a cuento porque la llamé tardíamente y conversamos, por teléfono (ese aparato en que algunas generaciones invertimos horas y que ahora sirve para mirar hipnotizados imágenes, más que nada) sobre 1) qué estábamos haciendo 2) el viento que no cede 3) la felicidad de un cumple sin complicaciones, solo hamburguesas 3) la felicidad de trabajar como lo estoy haciendo ahora con el viento que refresca el home office y los pájaros de Punta Colorada. Hablamos por teléfono, y eso me hizo el día mejor.

Esta semana leí también una nota del New York Times que se llama “La llamada de ocho minutos”, en la que se destacan los beneficios para la salud mental, la felicidad y la vida, de hablar con los seres queridos. Tiene mucha razón Bob Waldinger, profesor de psiquiatría en la Escuela de Medicina de Harvard y autor del libro La buena vida: lecciones del estudio científico más largo del mundo sobre la felicidad; la mayoría de las personas ocupadas "tienden a pensar que en un futuro no especificado , tendremos un 'excedente de tiempo', donde podremos conectarnos con viejos amigos”. Pero, ¿quién puede asegurarnos cuánto tiempo tendremos? Es hora de levantar el teléfono y, en ocho minutos o en los que tengas, conversar sobre trivialidades como el viento y esenciales como el placer de disfrutar de la banda sonora de la naturaleza.

Mi madre de mis años adolescentes estaría horrorizada, porque la pobre pasaba el día diciendo: Carina cortáaa, Mónica cortáaaa, Bettina cortáaaa, para que le diéramos un respiro al aparato fijo (y a la cuenta del teléfono). Pero los expertos ahora están del lado de hablar por teléfono. Escuchar el sonido de la voz de un ser querido, dice la psicoterapeuta Claudia Glaser-Mussen, “es una regulación emocional”. En 2021, un estudio con 240 adultos confirmó que cuando recibían breves llamadas telefónicas varias veces a la semana, sus niveles de depresión, soledad y ansiedad se redujeron rápidamente en comparación con las personas que no recibieron una llamada.

Al final se trata de elegir nuestros tiempos y, sobre todo, de elegir los medios por los cuales nos podemos acercar a quienes nos hacen bien. La llamada de los ocho minutos tal vez será solo una excusa para quedar para un café, una cena con amigos, un encuentro para hacer cualquier cosa que nos recargue las pilas de la felicidad, esa que pasamos cazando sin mucho rumbo y que suele estar ahí nomás, al lado tuyo. Como dice Waldinger, encontremos esa “mina de oro de vitalidad a la que no le estamos prestando atención”.

Soy Carina Novarese, no converso contigo por teléfono pero te tengo siempre presente vía Picnic! Gracias por la lectura y que tengas una linda semana.

La picada

AdultosLa vida mentirosa de los adultos no es el mejor libro de la muy excelente Elena Ferrante, autora de la fascinante cuatrilogía napolitana y de otras obras siempre reflexivas, tan duras como reales. Pero es un buen libro y ahora se convirtió en serie, una historia que recorre la adolescencia de Giovanna en Nápoles, en los 90, la misma ciudad que vio crecer a Lila y Lenú, las protagonistas brillantes de La amiga estupenda y sucesivos libros. La joven se fascina con su tía, en parte tal vez porque el padre de Giovanna dice que es “venenosa”. Se puede ver en Netflix y destaca la actuación de la majestuosa Valeria Golino, una actriz de fuste que tiene varias buenas películas en los últimos años, incluyendo Retrato de una mujer en llamas, y hasta una participación en la serie de Apple TV, The Morning Show. A los amantes de la Ferrante les recuerdo que lo mejor de su obra es una serie, también italiana, que va por su tercer temporada, y se puede en HBOMax.

Ruido de fondo se estrenó en Netflix

Ruido. Se necesita de un casting excepcional y de un director excepcional para contar una historia apocalíptica con tonos de humor irreverente, que originalmente es una novela de Don de Lillo. Me gustó mucho Ruido de fondo (White noise), dirigida por Noah Baumbach, con Greta Gerwig y Adam Driver como protagonistas. “Ruido de fondo es una criatura cinematográfica completamente diferente a las que criaba Baumbach hasta el momento. No es cómodo, pero una vez que se entra en el mundo que propone el director, inmersos en aquella fantasía distópica del sueño americano de los 80, lo absurdo y la ironía cautivan al espectador mientras ve a una sociedad perseguida por la noción de que en algún momento va a morir”escribe Carla Colman en esta nota que te recomiendo leer. Está en Nétflix.

Artes. Ya comenzó y se extenderá hasta el 29 de enero el Festival de las Artes, que presenta 24 espectáculos teatrales de forma gratuita. Organizado por la Intendencia de Montevideo, la Sociedad Uruguaya de Actores y la Federación Uruguaya de Teatros Independientes (FUTI), el festival incluye un total de 113 presentaciones. Acá tenés todos los datos de salas, obras y horarios. Hay que llegar temprano.

Vertedero. El año pasado descubrí, con más pena que asombro, que hay lugares del planeta que son basureros de moda, basureros de la moda “rápida” que usamos y desechamos. Este año escuché el nuevo episodio del podcast El Hilo, de Radio Ambulante, en el que cuentan la ridícula y verídica historia de un rincón del desierto de Atacama que se ha convertido en un basurero donde se acumulan miles de toneladas de ropa que otros países descartaron. ¿Cuánto le cuesta al medio ambiente? Acá podés escucharlo.

Evolución. Gracias Hebe por esta recomendación. Una exposición sobre los 180 años del viaje de Darwin por lo que ahora es Uruguay está recorriendo el país auspiciada por el Ministerio de Educación y Cultura. Desde el 12 de enero estará en Mercedes en el Museo Berro. Recorre la ruta realizada por el británico que cambió nuestra concepción de los orígenes del hombre, circulando por museos y espacios culturales de los departamentos de Maldonado, Canelones, Colonia, Soriano, San José, Montevideo, Lavalleja y Río Negro.

El libro del príncipe Harry se publicó esta semana en todo el mundo

El príncipe. Parecía el príncipe azul pero resultó ser un humano con más problemas que la media, a pesar de haber nacido en cuna de oro, vivir en palacios, estudiar en los mejores colegios y formar parte de la familia más famosa del planeta. El príncipe Harry publicó su nuevo libro, En la sombra. Spare es el título en inglés, mucho más apropiado porque utiliza el término que lo definió desde que nació: the spare one o algo así como “el de repuesto”. Además de escándalos debería dar lugar a reflexiones. Acá podés leer más sobre el tema y, si te interesa mi opinión, le creo todo lo que cuenta.

El Globo. Este martes comezó la temporada de premios y, aunque las ceremonias suelen ser somnolientas, no puedo evitar interesarme por lo que ahí pasa, desde premios hasta alfombra roja. Acá todo lo que tenés que saber para llegar a punto a los Globo de Oro y a continuación dónde podés ver las películas nominadas a Mejor drama

Los Fabelman, se estrena el 26 de enero en cines.

Top Gun: Maverick, Paramount+

Avatar: El camino del agua. Ya en cines.

Tár. Estrena el 9 de febrero en cines.

Elvis. HBO Max.

Babylon, una de las candidatas al Oscar

Y el Oscar. Entre enero y febrero llegarán a los cines uruguayos la mayoría de las películas que seguramente serán las candidatas fuertes a los Oscar. Entre ellas está Babylon, la nueva película del talentoso director Damian Chazelle (La la land: una historia de amor). Ambientada en el Hollywood de la década de 1920, en la transición del cine mudo al sonoro, se centra en un puñado de actores en pleno ascenso o caída, en medio de un cambio tecnológico que para algunos resulta devastador. Con un elenco liderado por Brad Pitt y Margot Robbie, la película combina historias reales con ficción. Se estrena el 19 de enero y en esta nota podés ver el resto de los estrenos oscarizados, incluyendo a Los Fabelmans, la historia de la niñez y adolescencia de Spielberg contada por el propio Spielberg. Quiero verla ya.

Eternos. Les Luthiers anunció su retiro de los escenarios y ya hay fecha para la despedida en Uruguay. Después de 55 años, el ensamble argentino hará una última gira internacional que los traerá a Montevideo en octubre. Presentarán un espectáculo de estreno, Más tropiezos de Mastropiero, el primer show con números originales del grupo en más de quince años. Mientras tanto, podés ir haciendo boca y al mismo tiempo homenajear a estos talentos, mirando sus mejores momentos.

Lectura. Estoy leyendo un muy entretenido (y bien escrito) libro del sueco Henning Mankell. Huesos en el Jardín es una nueva aventura del famoso, para mí hasta ahora desconocido, inspector Kurt Wallander, que tiene varios libros escritos por Mankell, traducidos a 42 idiomas. No soy fan de los policiales pero esta se ha convertido en una veloz y entretenida lectura de verano. ¿Cómo se investiga un asesinago que ocurrió hace más de 50 años?

Factor Sorpresa. Guerra de piñas para hacer mochi-tsuki. El arte de machacar el arroz para hacer mochi, uno de los rituales importantes de preparación para el Año Nuevo en Japón, se podría convertir en la próxima rutina de ejercicios de moda.

Combinación divina: vinos y quesos

Bouza Wine & Tapas

Un buen programa si estás en Punta del Este o alrededores es visitar la boutique de la bodega Bouza, ubicada en una casona con esa onda chalet de balneario que resulta encantadora. Allí se pueden comprar vinos y accesorios, pero también degustar los productos por copa y acompañarlos con tapas.

Quesos en el este

Del oeste al este. Los quesos de campo de La Vigna, Colonia, creación del “arquitecto” de los quesos, Agustín Batellini, ya están en el este, en un nuevo local de La Barra. La Vigna Cheese & Wine Bar está a metros del puente, en la Galería Paseo de la Barra, que este año viene muy renovada y con opciones que van desde la gastronomía al arte, todo con muy buen gusto. Hay quesos y vinos naturales y se pueden degustar tablitas con las variedades artesanales de La Vigna.

Vinos junto al océano

El enoturismo no para de crecer en Uruguay y eso es para celebrar por varios motivos, incluyendo el hecho de que nos acerca a tradiciones y formas de hacer que no siempre conocemos. En esta nota hay una guía súper útil para conocer las bodegas que quedan cerca de la costa, algunas a pocos kilómetros de la ruta que bordea el océano, desde Piriápolis hasta José Ignacio. Todas son hermosas y recomiendo hacerte una agenda turística que te permita conocerlas de a poco, sin prisa pero sin pausa, dedicándoles un día entero a cada una. Investigá en sus sitios web porque casi todas tienen opciones de tours guiados, catas y en algunos casos, comida.

The end

Hoy me despido con movimiento. Hay días que nos sentimos como oxidados, y es porque lo estamos. Nos pasamos frente a la compu y nunca movimos estos cuerpos que no fueron diseñados por la naturaleza para la inmovilidad. Por eso te recomiendo esta rutina de media hora para flexibilizar todo el cuerpo. Es muy sencilla y apta para todo público. La profe no habla, pero te muestra de antemano cuál será el ejercicio, todos muy gentiles. Nos vemos la semana que viene.

CONTENIDO EXCLUSIVO Member

Esta nota es exclusiva para suscriptores.

Accedé ahora y sin límites a toda la información.

¿Ya sos suscriptor?
iniciá sesión aquí

Alcanzaste el límite de notas gratuitas.

Accedé ahora y sin límites a toda la información.

Registrate gratis y seguí navegando.