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Economía y Empresas > Consumo en el hogar

Los productos de supermercados que más se encarecieron en setiembre

El Ministerio de Economía realiza un relevamiento mensual en 623 comercios de todo el país

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07 de octubre de 2022 a las 15:08

El 61% de los productos de almacén, y frutas y verduras que releva mensualmente el Ministerio de Economía y Financia (MEF) aumentaron de precio en setiembre. Según los datos publicados por el Sistema de Información de Precios al Consumidor (Sipc), 126 artículos se encarecieron respecto a agosto. Esos productos aumentaron en promedio 2,94%.

Los artículos que tuvieron mayor variación fueron las naranjas lavel (12,2%), cocoa de 500 grs (16,4%), zapallo calabacín (27%), tomate perita (48%) y tomate americano (51,8%).

Por su parte, un grupo de productos compuesto por 64 artículos, (30,8 % de la canasta relevada) presenta reducciones de precios. Aquí se excluyen los productos de marca propia. En promedio bajaron 1,35%, siendo la máxima reducción de 17%.

En la lista se destacan bajas de  3,4% en el precio del aceite de 900 cc, harina de maíz de 500 grs (-3,74%), papel higiénico de 4 rollos (-5,21%), naranja valencia (-7,2%) y papa blanca (-17%).

Además, 7 presentaciones correspondientes a marcas blancas/propias de grandes cadenas de supermercados de dos productos: aceite de girasol y harina de trigo 0000, dos presentaciones de aceite de girasol y dos de harina de trigo bajaron sus precios, según el MEF.

En tanto, solo 11 productos (5,3%) mantuvieron su precio incambiado.

En el siguiente grafico se puede observar los precios medianos informados durante agosto de2022 por las grandes superficies de establecimientos. Para cada producto que seleccione en la lista se diferenciarán en el grafico las distintas marcas informadas al SIPC.

Qué es el SIPC

El SIPC contiene precios diarios de un grupo de 208 productos /marcas representativas de 85 artículos de los grupos alimentos, bebidas, limpieza del hogar, cuidado personal y frutas/verduras. El relevamiento abarca 623 supermercados, autoservicios y farmacias de todo el país, y precios tarifados fijados por el Poder Ejecutivo. En 2016 se comenzó a relevar los precios de manera diaria. La información está disponibles en tiempo real en el sitio web precios.gub.uy.

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