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Menú familiar semanal: recetas ricas y nutritivas

La nutricionista Luciana Lasus propone un plan de alimentación saludable con platos gustosos y variados  

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12 de noviembre de 2018 a las 05:02

El menú de esta semana destaca por la creatividad y el ingenio. Las verduras más corrientes aparecen asadas, en ensaladas, en tartas, en croquetas y hasta en milanesas. Si sos alguien que no se conforma con las preparaciones obvias, el recetario de esta semana fue hecho para vos. Además hay varios platos a base de carbohidratos y proteína. Al final de la nota podés descargar el paso a paso de las recetas y la lista de compras que vas a necesitar.  

Verduras asadas

Lunes

Almuerzo

Milanesas de ricota con verduras asadas.

Cena

Pescado al horno con tomate, aceitunas y condimentos acompañado con puré.

Puré de papa

Martes

Almuerzo

Hamburguesas de carne y vegetales con ensalada primavera.

Cena

Ratatouille mediterráneo con arroz.

Berenjenas napolitanas

Miércoles

Almuerzo

Torta de espinaca con tomate y zanahoria rallada.

Cena

Budín de pollo y ensalada de hojas verdes. 

Tarta de puerros

Jueves

Almuerzo

Berenjenas napolitanas con ensalada de pepino. 

Cena

Tarta de puerros y ensalada multicolor.

Croquetas de chauchas

Viernes

Almuerzo

Croquetas de chauchas con ensalada de remolacha.

Cena

Carne con champiñones y calabaza al horno. 

Descargá las recetas acá.

Descargá la lista de compras acá. 

 

 

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