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Menú semanal: recetas con vegetales para una alimentación saludable
¡Llegó el momento de planificar la alimentación de tu familia!
Esta semana te proponemos preparaciones distintas con vegetales, para que puedas incluirlos en tu dieta de forma saludable y rica. Los vegetales aportan pocas calorías, gran cantidad de vitaminas, minerales y fibra, que favorece el tránsito intestinal y ayuda a regular tanto el colesterol como la glucosa en sangre. Es importante que consumas vegetales y frutas a diario, al menos 5 porciones al día.
Como todas las semanas también incluímos preparaciones con pescado, fuente de W3, fundamental para la salud cardiovascular. Te recomendamos que lo consumas al menos 1 vez en la semana para obtener todos sus beneficios.
Recordá incluir a los niños tanto en la compra como en la elaboración de las preparaciones, para motivarlos a alimentarse de forma saludable y adoptar buenos hábitos alimentarios.
¡Ahora manos a la obra!
ALMUERZO | CENA | |
Lunes | Hamburguesa al horno Ensalada de verdes y semillas | Ravioles de ricota con salsa rosa |
Martes | Pascualina Ensalada de tomate y zanahoria rallada | Colita crocante Puré mixto |
Miércoles | Ensalada de arroz con pollo y verduras | Berenjenas napolitanas Remolacha rallada |
Jueves | Pescado al horno con tomate, aceitunas y condimentos Papas y calabaza al horno | Milanesas de zapallitos Ensalada de 3 sabores |
Viernes | Tarta de verduras Ensalada de lechuga y cebolla | Rollitos de pollo con hierbas Budín de coles |
