Algunas empresas del sector están desconformes con el decreto aprobado por la Junta Departamental de Montevideo
En tiempos de coronavirus, muchos rubros pasaron a formar parte de la ola de e-commerce que se instaló en Uruguay. El caso de los supermercados no está exento, sin embargo, Pedidos Ya decidió darle una vuelta de tuerca e inauguró el primer “market” de la compañía ubicado en el barrio La Comercial.
“Es un supermercado totalmente online”, explicó a El Observador el director general de Pedidos Ya, Felipe Álvarez. Agregó que no presenta personal dentro del establecimiento y que se prevé un tiempo máximo de envío de 15 minutos. “No es que vamos a pedirles a los repartidores que vayan más rápido, sino que estamos mejorando los procesos”, sostuvo.
En este sentido, la empresa va a comprar los productos a proveedores y distribuidores. La selección de lo que ofrece está basada en análisis de datos: se hizo un registro de lo que más consumen los uruguayos.
A pesar de que aún no lo tienen descartado, Álvarez contó que para el futuro no piensan lanzar una marca propia en alguna línea de productos. “Ahora queremos concentrarnos en brindar un buen servicio”, comentó al respecto.
Desde Pedidos Ya tienen previsto cubrir todo Montevideo con este servicio, para esto a fines de junio lanzarán otros tres locales más. Estos establecimientos estarán ubicados en Pocitos, Centro y Carrasco, además del actual en La Comercial.
Álvarez contó que la aceptación del servicio por parte de los uruguayos fue muy buena, algo que termina confirmando que “hay una necesidad de actualización en algunos servicios”, sostuvo.
Hasta ahora, de las dos empresas de delivery presentes en Uruguay –Rappi y Pedidos Ya- la última es la única que está llevando adelante este tipo de servicios.
Desde Rappi, en cambio, respondieron a El Observador que la estrategia es seguir “trabajando en conjunto con los distintos comercios aliados”. Para esto prevén seguir sumando empresas a la plataforma y hacer crecer las ventas.
Mercado Libre, además de sus múltiples categorías, también vende alimentos a través de terceros. En Argentina tiene algunos supermercados físicos que funcionan bajo una modalidad similar a la planteada por Pedidos Ya en Uruguay.
El gerente de Mercado Libre, Rafael Hermida, adelantó a El Observador no está pensado para Uruguay instalar supermercados pero sí continuar con la venta a través de terceros. “La realidad es que, para nosotros en Argentina, eso significa un porción del negocio muy baja por lo que no tiene sentido por ahora”, aseguró.
El pasado 28 de mayo la Junta Departamental de Montevideo aprobó un decreto que regula las aplicaciones y sitios web que proveen alimentos. Todas las empresas que se enmarquen en esta categoría deberán pasar a ser e-commerce de alimentos y se les da 90 días para registrarse en el Servicio de Regulación Alimentaria de la Intendencia Municipal de Montevideo (IMM).
Las compañías de tecnología que trabajen en conjunto para habilitar el sitio web o la aplicación también deberán registrarse en esta división municipal y regular que los alimentos estén aprobados por las intendencias. Según el decreto –enviado a la Junta en setiembre de 2019– se busca prevenir las enfermedades de transmisión alimentaria (ETA).
En consecuencia, se solicita a las empresas transparentar la información de los productos como ser razón social, número de habilitación otorgado por la IMM o la intendencia correspondiente y la dirección de la empresa encargada de fabricar el artículo.
Además, en el caso de los productos envasados, se requiere el rótulo del alimento y no se admite que el enlace lleve al cliente a otra página web, porque tiene que ser fácilmente legible. En caso de que no se cumpla el decreto, las sanciones pueden ser la suspensión de actividad por dos o cinco días y una multa de entre cinco a 30 unidades reajustables (UR).
En el caso de Pedidos Ya, Álvarez comentó que lo único que tienen que hacer es generar el espacio a nivel tecnológico para agregar la información que se solicita. “Los datos se los pedimos a las empresas que les compramos el producto”, sostuvo y agregó que “el gran desafío” será llegar en los tiempo que pide el decreto.
"Hermida, de Mercado Libre, sostuvo que está totalmente de acuerdo con el espíritu y el objetivo de la normativa. Sin embargo, tiene reparos con la forma que tomó el decreto ya que la implementación será muy difícil y desde la empresa entienden que la reglamentación va a ser “totalmente negativa para las pymes uruguayas”.
Especificó que hay dos puntos clave: el primero de ellos es que resulta imposible que las empresas de tecnología puedan realizar controles a nivel bromatológico. “Nosotros podemos brindar la información, pero no podemos regular porque no es de nuestra naturaleza”.
El segundo punto señalado por Hermida refiere a las sanciones, ya que en el caso de Mercado Libre resultaría “catastrófico para muchos vendedores inhabilitar la página web por dos o cinco días”. Agregó que esto se da porque hay vendedores de diversos rubros que se verían afectados.
El presidente de la Cámara de Economía Digital del Uruguay (CEDU), Guillermo Varela, fue en el mismo sentido y agregó que tuvieron reuniones con las autoridades nacionales pero que lo que dijeron "evidentemente no fue tomado en cuenta".
Desde la CEDU esperan poder modificar estos dos puntos y así no afectar al resto de los vendedores. “La política tiene que entender que en la regulación de la nueva economía tienen que estar los actores involucrados”, sostuvo.
Agregó que estaban las condiciones dadas para poder entablar una charla con los legisladores municipales, porque ambas partes están de acuerdo en el espíritu de la ley pero no así en la implementación.
Varela contó que varios socios de la CEDU le transmitieron que no tienen las herramientas necesarias para automatizar la información que requiere el decreto. Esto haría que las compañías dejen de brindar servicios en el área de alimentos, porque “no pueden operar en contra de una legislación.
En contraposición, la directora de Salud de la IMM, Analice Berón, afirmó que la regulación tiene puesto el foco en tratar de ayudar al consumidor. "Entendemos que hoy en día ese es uno de los mayores riesgos que corre la sociedad" y por eso el decreto apunta a prevenirlos. Berón agregó que la IMM tiene las herramientas tecnológicas para ayudar a transparentar la información.
Según dijo la jerarca, desde la IMM veían mucha deficiencia en las páginas web a la hora de proveer información y, por eso, después de algo más de dos años de estudio se aprobó el decreto. "Es necesario mostrar las características como si el producto estuviera en la mano de la persona", sostuvo Berón.