Experiencias Member > GANADORES

Sessions - 12/9

Ganadores de la cuarta fecha del ciclo 2019 de Sessions.

Tiempo de lectura: -'

05 de septiembre de 2019 a las 11:29

El 12 de setiembre tendrá lugar un nuevo encuentro de SESSIONS, la serie de sesiones donde se propone una experiencia formativa y social, en un marco informal de networking. 

Cada SESSIONS cuenta con un speaker referente que presenta sobre temáticas de: actualidad, innovación, economía, inspiración.

El speaker de esta oportunidad será Lucía Soria, quien hablará sobre la identidad como marca propia. Lucía nació en Córdoba, Argentina, y estudió en la Escuela Superior de Hotelería. Trabajó como ayudante de cocina junto al Chef Francis Mallmann en Los Negros, José Ignacio y luego en 1884 en Mendoza. Dirigió la cocina de Los Negros, Patagonia West en West Hamptons Beach, New York y Patagonia Sur en Buenos Aires. Participó en la producción del libro Seven Fires de Mallmann, desempeñó la Gerencia del Hotel Garzón y tuvo su primer Restaurante, Lucifer, en el jardín de su casa en Garzón. En 2012 se instaló en Ciudad Vieja y concretó su segundo Restaurante, Jacinto y paralelamente fue Chef ejecutiva del Restaurante Station en East Quogue, New York. Jueza de MasterChef, editora de su primer libro Relatos y Recetas y creadora de la Pizzería Rosa, también sobre la Peatonal Sarandí.

 

La identidad como marca propia

  • Fecha: Jueves 12 de setiembre de 2019
  • Lugar: Sala Tempus, Torre 4. Dr. Luis Bonavita 1266 Lobby inferior
  • Hora: 18:00

 

Los suscriptores que atenderán a este encuentro son: Andres Rossi, Damian Tiscornia y Ariel Carambula.

 

Informate más acerca de este ciclo: www.sessions.uy

 

Si todavía no te suscribiste y querés participar hacelo acá.

Conoce otras experiencias Member acá.

    REPORTAR ERROR

    Comentarios

    Registrate gratis y seguí navegando.

    ¿Ya estás registrado? iniciá sesión aquí.

    Pasá de informarte a formar tu opinión.

    Suscribite desde US$ 245 / mes

    Elegí tu plan

    Estás por alcanzar el límite de notas.

    Suscribite ahora a

    Te quedan 3 notas gratuitas.

    Accedé ilimitado desde US$ 245 / mes

    Esta es tu última nota gratuita.

    Se parte de desde US$ 245 / mes

    Alcanzaste el límite de notas gratuitas.

    Elegí tu plan y accedé sin límites.

    Ver planes

    Contenido exclusivo de

    Sé parte, pasá de informarte a formar tu opinión.

    Si ya sos suscriptor Member, iniciá sesión acá

    Cargando...