Con una diversificación cada vez más puntillosa en góndolas, este grano ofrece un amplio abanico de posibilidades al paladar
Nuevos puestos gastronómicos se integraron con éxito en la plaza gastronómica del Velódromo, más allá la tradicional parrilla
José Gallino es creador de una treintena de murales que rinden homenaje a distintos personajes populares uruguayos; el pasado viernes inauguró una obra en honor a Omar Gutiérrez en San José
Una selección de textos para –entre otras cosas– conocer la naturaleza de los alimentos que ingerimos y lograr incorporar la rutina de la cocina
El murguista habló de la baja de la Supercopa, la ausencia de la Falta y Resto en este carnaval y la necesidad de reivindicar la lucha feminista en las murgas
La Fundación Atchugarry presentó el proyecto que lleva la firma de Carlos Ott y se inaugurará a finales de 2020 en Punta del Este
Pese a ser un país cárnico, Uruguay es rico en su variedad de pesca; cocineros y pescadores defienden el valor del producto local
"Mala Leche" es el libro que denuncia a los responsables de una alimentación que enferma.La autora, se mete en las entrañas de una industria alimentaria que desconecta a las personas de su cultura y naturaleza
La serie, que se puede ver desde hace una semanas en Netflix, es un reflejo de varias situaciones que viven (o tienen riesgo de vivir) los jóvenes y adolescentes de esta era