El mundo en 2023 aceleró en inestabilidad y frenó en crecimiento económico, pero en materia de precios internacionales de alimentos mantuvo una tónica descendente pareja
La oferta de ganado vacuno es escasa y está expectante a la espera de que el mercado se siga afirmando, dada la existencia de precios que cierran la semana en suba
La reactivación de los corrales será una de las grandes variantes de 2024
Se ve venir una gran cosecha de soja en Argentina y Uruguay y eso sumado a las lluvias caídas en el centro de Brasil aflojan al mercado una vez más
En los últimos años creció el consumo local de aceite de oliva extra virgen producido en Uruguay
Soja, trigo y maíz cortaron la racha de subas anuales de precios, mientras que el arroz alcanzó cotizaciones históricas en Brasil
La actividad ganadera cierra el año con una aceleración de la faena que puede ser una señal de un empuje al crecimiento a lo largo de 2024, impulsado por factores económicos y productivos
Soja, trigo y maíz cerraron la semana a la baja; el precio del ganado gana firmeza por abundancia forrajera y la reposición; y con precios estables la lana se coloca ante demanda selectiva
El nuevo gobierno de Argentina, con el presidente Javier Milei al mando, arrancó con un dólar más amigable y las retenciones que no se van
