El ejemplo que brinda la Escuela Agraria Gregorio Aznárez de la UTU con su huerta récord La producción de la huerta educativa de la Escuela Agraria Gregorio Aznárez permitió autoabastecer al comedor y comercializar excedentes
La agroecología que el gobierno promueve: inclusiva, laica y basada en la ciencia Eduardo Blasina, presidente de la Comisión Honoraria del Plan Nacional de Agroecología, explicó sobre los pilares de la gestión: inclusión, laicidad y ciencia
UE formalizó su apoyo a proyectos uruguayos en agroecología y biodiversidad La Delegación de la Unión Europea en Uruguay formalizó su apoyo a tres proyectos seleccionados que recibirán más de 500.000 euros, cada uno, para fortalecer la agroecología y biodiversidad en el país
Banco Mundial prestará US$ 35,5 millones a Uruguay para agroecología El proyecto beneficiará directamente a 17.400 personas; el director del BM para la región dijo que permitirá a Uruguay "competir a la altura de los líderes mundiales"
Jóvenes rurales: los protagonistas del futuro del agro uruguayo En el marco del Día Nacional de la Juventud Rural, dos jóvenes rurales contaron sus experiencia como productores y reflexionaron sobre la realidad de la juventud del campo
Paysandú sumó un encanto a su abanico de atractivos: cata de tomates antiguos En instalaciones de la Asociación Rural Exposición Feria de Paysandú, los catadores de tomates antiguos analizaron sabor, textura, color, olor, dureza y apariencia de seis variedades
Paysandú suma un atractivo: la primera cata nacional de tomates “antiguos” El 26 y 27 de febrero, con frutos de unos 15 productores, se hará la primera cata nacional sensorial de tomates antiguos; el objetivo es que Paysandú sume un emprendimiento innovador al conjunto de eventos en lares sanduceros
“Estoy convencida de la importancia de generar cambios en la forma de producir y vivir” Alda Rodríguez dos Santos, coordinadora técnico-científico de BIO Uruguay, habló sobre bioinsumos que permiten sistemas productivos de alimentos y medicinales eficientes, que regeneran los ambientes y climáticamente inteligentes
Uruguay produce e importa 65% de los vegetales que debería consumir Según la FAO se deben consumir 400 gramos de vegetales al día pero el país está lejos de producir esa cantidad