Carniceros apuestan a repartos a domicilio para ventas de carnes en las fiestas Se desarrolló un protocolo de entrega de los pedidos de carnes en el domicilio de cada cliente, que incluye seis pasos ineludibles
Exportaciones australianas de carne siguen en caída China suspendió una nueva planta frigorífica de Australia y aumentan las tensiones políticas entre ambos países
En el año del covid la carne estuvo más barata, pero los uruguayos comieron menos Análisis de INAC reveló que solo subió el consumo de pollo y que en el caso de la carne vacuna uno de cada cuatro kilos consumidos fue importado
Se afirman los precios y los mejores novillos alcanzan los US$ 3,10 por kilo Se consolidó el rebote de precios que llegó luego de las lluvias, de la mano de una oferta más reducida y el final en la faena de corral con destino a la Cuota 481
Primeros casos de contagios con covid-19 en personal de un frigorífico El MGAP informó que hay cuatro casos y que está suspendida la actividad en el frigorífico Lorsinal SA, perteneciente a capitales de empresas chinas
Entrega de carnes del INAC a comedores alcanzó a un millón de dólares Más de 268.000 kilos de carnes serán entregados hasta febrero de 2021 como resultado principal del proyecto que desde abril se activó para apoyar al INDA
Repuntan los precios para el ganado gordo, con marcada caída de la oferta Las lluvias dieron margen de maniobra al productor para esperar mejores precios
Rabobank proyecta una recuperación de la producción global de carne Luego de un año reinado por la incertidumbre, se espera un 2021 de recuperación para las proteínas de origen animal
Sebastián Da Silva: "Desde este Senado nos declaramos enemigos acérrimos de la carne sintética" Nombres asociados a productos de origen animal y sus derivados no podrán utilizarse para referirse a alimentos que contengan células de cultivo animal producidas de manera artificial en un laboratorio
