Mercados cárnicos: tras la pandemia Uruguay quedará muy bien posicionado En el estreno del ciclo de conferencias “El agro en la nueva normalidad” varios expertos pusieron el foco en la realidad y los desafíos de los mercados cárnicos
Carniceros bajan 35% el precio de carne de cerdo picada y para milanesas El precio tras el ajuste queda en $ 199 el kilo; carniceros afirman que en las grandes superficies el valor es de $ 290 el kilo
Se detuvo la caída en el precio del ganado gordo y bajó la faena Si bien hay un gradual aumento de oferta, no hay volumen de ganado disponible, remarcaron consignatarios consultados
Argentina completó el cupo anual de carne vacuna a Estados Unidos Uruguay, hasta la última semana de agosto, había completado el 87,9% de la cuota de 20.000 toneladas con Estados Unidos, contra el 67,9% de un año atrás
Procarnes procurará generar hasta US$ 2.000 millones más en el quinquenio Destacan que es posible crecer hasta en un 20% el valor anual de las exportaciones de carne en el mediano plazo, reduciendo la actual carga arancelaria e incorporando habilitaciones de nuevos mercados y productos
Carniceros aluden a un control “muy turbio” y piden prohibir reenvasado de carnes importadas La Unión de Vendedores de Carne solicitó una reunión al ministro de Ganadería para que deje sin efecto un decreto que el anterior ministro firmó poco antes de dejar el cargo
Compró menos, pero China no cede el liderazgo como demandante de carnes uruguayas Las compras de los chinos explican casi el 45% del total de divisas que el país obtuvo en lo que va de 2020
Suprema de pollo rellena a $ 229 el kilo, nueva promo institucional de los carniceros La suprema se venía vendiendo a $ 330 y es la cuarta promoción mensual que activó la UVC
Minerva Foods informó que obtuvo sólidas ganancias Estiman que las compañías brasileñas Marfrig y JBS también reportarán ganancias
