Orsi anunció a carniceros que se suspenderá el tributo de 3% que solo existe en Canelones La comuna canaria cobra ese tributo por toda la carne bovina y porcina que se les entrega a los comerciantes
Más tarde de lo pensado, Uruguay llegó a US$ 1.000 millones por exportaciones de carnes Ingreso global cayó 16,5%, con fuertes descensos en aportes de divisas desde China y la Unión Europa y una importante mejoría en el caso del Nafta
Con leve alza de la oferta, los valores en el ganado gordo tienden a la estabilidad La industria sostuvo el volumen de faena y la semana pasada mostró una suba que sorprendió; los mejores novillos llegan a US$ 3,50 por kilo en cuarta balanza
INAC entregó al Poder Ejecutivo US$ 2 millones para el Fondo Coronavirus En total habrá 10 entregas, iguales y consecutivas, por un monto total equivalente a US$ 20 millones
La lista de los productos no cárnicos que el carnicero está autorizado a vender Fideos, yerba y helados son tres de los productos que se pueden comercializar en las carnicerías, según lo autorizado por el Instituto Nacional de Carnes
Carniceros tradicionales planean evolucionar para vender como en el primer mundo La Unión de Vendedores de Carne acciona para ofrecer más cortes premium y que hayan presentaciones de los productos de forma más refinada
Ingresos por exportaciones de carnes cayeron 18% durante 2020 Análisis de técnicos del INAC reveló que en el caso de China, el principal mercado para Uruguay, la caída fue mayor y llegó a 33%
Carne vacuna para población con riesgo nutricional: distribuyeron 36.000 kilos Hubo una jornada de actualización en el INAC para generar herramientas instrumentales para el mejor manejo de los cortes en comedores del INDA
Carniceros anuncian más descuentos en cortes de calidad Las medidas buscan incentivar el consumo; los valores dependerán de la zona en la que se encuentre el comercio