Nueva suba en el precio de la carne vacuna Baja oferta de ganado y alza en el valor del dólar generaron un nuevo aumento de precios desde los frigoríficos a los carniceros
Uruguay exhibe su potencial cárnico en una de las mayores ferias alimentarias del mundo Una delegación de 80 personas concurrirá a la Feria Anuga, en Alemania
Se consolida el repunte de precios en el ganado gordo Se mantienen los US$ 4,10 por kilo como valor de punta
Los sorprendentes números del creciente valor de China como mercado para las carnes China elevó su participación en el total de divisas que Uruguay obtuvo por exportaciones de carnes vacunas un 31,6% y en las de ovinos la incrementó 79,7%.
La producción de carne vacuna en Australia podría caer en 2020 Para este año se subió de 2,2 millones a 2,3 millones de toneladas el pronóstico sobre producción de carne vacuna, un volumen alineado con el registrado en 2018
Mercado de reposición se afirma y el novillo gordo resiste arriba de US$ 4 Se espera siga la firmeza con un alza de oferta conforme se instale la primavera
Industria propone menores valores por la hacienda, pero los productores se resisten El mercado de la hacienda gorda ajusta levemente a la baja, con una oferta de ganados especiales de campo prácticamente nula y los de verdeo demorados
Brasil espera por China y pone el foco en Japón Aguarda visitas en 2020 para avanzar en habilitar más ventas al mercado nipón
Intentaron estafar a carniceros haciéndose pasar por funcionarios del INAC Comerciantes y distribuidores fueron contactados por personas que solicitaron depósitos de dinero en cuentas bancarias, ante amenaza de multa