Alza del precio de la carne, un problema común en la región En Brasil el gobierno descartó que vaya a intervenir, aunque prevé una moderación: en Argentina se desplomó el consumo
Llegó el ajuste en los precios para el ganado gordo La faena de ganados de corral con destino a Cuota 481 y un aumento en la oferta de ganados de campo dio margen a las industrias para bajar los valores
Otro paso para la cuota 481 “made in USA” Se irá reduciendo el volumen que podrán exportar dentro del cupo países como Australia y Uruguay
El pollo: alternativa ideal a la carne vacuna, pero en constante amenaza La carne aviar sigue siendo el auxilio del consumidor cuando otras suben, pero también se encareció y el productor teme el ingreso de pollo brasileño más barato
El precio del novillo es récord en Uruguay y también en Brasil La demanda voraz de China por carne vacuna impulsa los precios del ganado en el país vecino, donde esta semana el valor alcanzó un máximo histórico
El mercado ganadero no afloja y los mejores novillos logran US$ 4,35 por kilo La industria frigorífica mantiene el vértigo en sus compras
Menos en Uruguay, las exportaciones cárnicas del Mercosur crecerán en 2020 Informe del USDA estima que la evolución será de 12% para el total del bloque regional y que esto lo explica la demanda de China
Uruguay exportó más y mejor a la carne vacuna y se afirma la chinadependencia Los ingresos por el total de las carnes embarcadas crecieron 7,4% y llegaron a casi US$ 1.700 millones
Uruguay capta el 15% de US$ 7.000 millones que los chinos pagan por carnes vacunas En la principal feria alemana de la alimentación quedó claro que el foco está en Asia y ya no tanto en Europa o el Nafta
