La estrategia uruguaya para promocionar sus carnes en Alemania Cortes Angus son promocionados en una cadena de supermercados que posee 5.700 locales
“Hace 25 años que estamos con 65% de procreo", lamentó Enzo Benech "Tenemos que sentarnos en la mesa a ver cómo hacemos para levantar estas restricciones”, anunció el ministro
Precio del novillo es 16% superior al de hace un año Con una oferta que sigue escasa, se afirma la reposición y con el novillo gordo estable arriba de los US$ 4 por kilo
Máximos desde 2005 para exportaciones cárnicas argentinas Entre enero y julio el volumen de ventas fue el mayor para ese período en 15 años
Gigantes agrícolas ponen el foco en la proteína vegetal Lo hacen en medio de márgenes ajustados y desafiantes en el comercio de los granos
Valor que Uruguay logra por sus carnes vacunas creció 2,7% China recibe el 62% de los embarques con un aumento de su demanda de 31% respecto al año pasado
"Hoy sale más caro comerse un asado que una colita de cuadril” El presidente de la Asociación Nacional de Carniceros expresó: “Lo mejor es que haya una cadena de la carne lo más fuerte posible, es lo que le sirve al país”
Ganaderos le cuentan al mundo cómo producen las carnes que Uruguay exporta El 1° de agosto el instituto cárnico lanzará una campaña publicitaria, Productores de Alma, para lo cual insta a los productores a enviar sus testimonios