La cocina de Cristina Bowerman: una estrella Michelin, el rechazo al “síndrome de Pretty Woman” y una dosis de rock La chef italiana, portadora de una estrella Michelin, estuvo en Montevideo y conversó con El Observador
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En Italia recomiendan cocinar las pastas con el fuego apagado para ahorrar gas La campaña la inicio un Nobel de Física, pero se plegaron chefs de los grandes restaurantes para evitar que las facturas que lleguen corten la digestión
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