El novillo, en su mayor valor desde enero de 2020, tiende a estabilizarse Los negocios por novillos buenos generales se concretan en US$ 3,90 a US$ 3,95 por kilo; por los mejores, en lotes de volumen, se alcanzan y cruzan los US$ 4
Ruralistas del Mercosur acusan al gobierno argentino de crear inestabilidad e incertidumbre Para la FARM, suspender la exportación de carne vacuna crea inestabilidad e incertidumbre, paralizando un rubro que genera desarrollo y derrame hacia otras actividades de la economía
Mercado ganadero firme con seis semanas consecutivas de subas El novillo uruguayo vuelve a posicionarse como el más caro de la región; los mejores llegan a US$ 3,90 y hay negocios excepcionales que se cierran a US$ 3,95 por kilo
Se viene un nuevo aumento en el precio de la carne Alfonso Fontenla, presidente de la Unión de Vendedores de Carne, admitió que "lamentablemente para los clientes" el precio de la carne "va a seguir subiendo"
Lacalle le pidió la renuncia a dos jerarcas de Ganadería por error con frigorífico Dejan sus cargos en el MGAP los veterinarios Eduardo Barre y Gustavo Rossi, profesionales que fueron elogiados por el ministro Uriarte en lo personal y en lo técnico
Precio del ganado gordo estable, con propuesta de ajuste de valores La faena de vacunos registró su quinta semana consecutiva de suba y alcanzó las 54.410 cabezas, casi equiparando la más alta de 2020, de fines de noviembre, según datos del INAC
Se consolida el repunte de precios en el mercado del ganado gordo Es mínima la oferta de animales bien terminados y en algunas plantas comenzaron a operar equipos kosher, otro factor alcista para los valores
Mirá cómo se acomoda la cancha para exportar carnes a Europa por el Brexit Desde INAC esperan que, después del Brexit, el Reino Unido se maneje “con otros grados de apertura” para las importaciones
Mercado del ganado gordo modera la baja y busca su piso de valores La lluvia fue buena pero insuficiente y la oferta de ganado disponible sigue siendo alta, aunque se percibe una menor presión desde la parte vendedora