Fuerte ajuste en precios propuestos por el ganado gordo y se tranca el mercado La falta de oferta de hacienda llevó a los frigoríficos a reducir la actividad y a poner un freno a la disparada de precios por el ganado gordo
Mercado ganadero con los novillos arriba de US$ 5 en la recta final del año y se suma una preocupación El año entra en su recta final con la referencia de precio de los novillos de US$ 5 a US$ 5,10 por kilo en un mercado ganadero con pocos negocios
La faena de vacunos de este año será la tercera mayor de la historia y los novillos llegaron con más kilos La faena de vacunos en Uruguay, con base en estimaciones del INAC, concluirá en 2025 con un volumen superior al de esa actividad industrial en el año pasado
Señales de repunte para el precio del ganado en la recta final de la faena de vacunos para la cuota europea Tras cinco semanas de baja llegó la estabilidad de precios para el ganado gordo y el precio de la tonelada de carne vacuna exportada sigue siendo elevado
INAC señaló crecimiento en la faena de vacunos y de aves, pero hay una brusca caída en la de ovinos En lo que va de 2025 -informó el INAC- la faena de vacunos en Uruguay se incrementó y la de ovinos cayó, comparando con los registros del año pasado
Pulseada en el mercado ganadero: industria frigorífica presiona los precios a la baja y el productor resiste Cierra una semana de escasa concreción de negocios en el mercado ganadero de vacunos gordos y con precios internacionales de la carne con solidez estructural
En la semana de menor faena de vacunos del año el precio de los novillos resiste sobre los US$ 5,50 el kilo Faena de vacunos debajo de 40 mil cabezas, precio de los novillos casi en nivel récord y la tonelada de carne vacuna exportada sigue en un nivel positivo
Pasan las semanas y no se ve el afloje en el precio de la carne exportada ni en los valores del ganado gordo El valor de la carne vacuna tuvo registros por encima de los US$ 6.000 por tonelada y el precio del novillo gordo sigue firme sobre los US$ 5 por kilo
Precio de exportación récord por carne vacuna de Uruguay, mirá hasta dónde trepó y el logro de los novillos La tonelada de carne vacuna de Uruguay exportada superó y con luz el récord obtenido en mayo de 2022