Arrancó el camino hacia el churrasco con 500 años de historia Ir a un restaurante que tenga en su menú propuestas de platos con base en carnes y elegir un churrasco de Bovino Criollo Uruguayo será posible, gracias a un emprendimiento que da sus primeros pasos
Hay tres departamentos despegados en la cantidad de toros vendidos En la zafra de 2022, en las ventas de toros realizadas por cabañas se colocó el 94,78% de la oferta y en las exposiciones ganaderas el 80,28%
Revisar los toros, un buen negocio Germán Álvarez, médico veterinario del Instituto Plan Agropecuario, explicó por qué la herramienta de la revisación y evaluación anual de los toros puede ser de alto impacto en el desempeño productivo
El mejor Hereford de la Rural se vendió por US$ 26.000 Un productor ganadero y cabañero de Treinta y Tres, Daniel Saravia, invirtió US$ 26.000 para adquirir el 100% del toro Gran Campeón Polled Hereford
¿De tal palo tal astilla? Así determinan los genes de nuestros padres cómo nos comportamos El desarrollo humano parece depender de la relación bidireccional que se establece entre la complejidad biológica y la organización psicológica
¿Genética o neurología? Las razones por las que estamos cada vez más deprimidos La Organización Mundial de la Salud (OMS) estima que al menos 322 millones de personas en el mundo padecen depresión, un 18 % más que hace una década
Por qué a veces nos parecemos más a nuestros abuelos que a nuestros padres Los saltos generacionales en algunas características genéticas y físicas sorprenden, pero tienen explicación
Un paciente recibe el riñón de un cerdo genéticamente modificado "Funcionó normalmente y no pareció ser rechazado", explicó el doctor Robert Montgomery
San Gerardo vendió más toros que los que ofertó En el 2° remate anual de San Gerardo, de García Pintos, en Florida, se vendieron más toros que los ofertados, lo que habla de la avidez por la genética de esta cabaña