Aplausos para el asador... y para el carnicero; la campaña del INAC para formalizar carnicerías en el interior El INAC está desarrollando una campaña, denominada Yo Cumplo, en el interior del país, con el objetivo de que los carniceros se adhieran al nuevo registro único de esos comercios
En qué consisten los dos desafíos del INAC, uno "en la interna" y otro "hacia afuera" Conrado Ferber, presidente del INAC, explicó a El Observador su idea de pedirle menos recursos a la cadena y habló de una propuesta para "quitarle una de las tapas" a la industria frigorífica
INAC promociona la carne vacuna uruguaya en la sede de los Juegos Olímpicos INAC potencia la promoción de carne vacuna uruguaya en Japón, con emprendimientos en tres cadenas de restoranes y en una de supermercados
Se consolida la suba y el novillo especial cruza los US$ 4,20 por kilo El mercado chino mantiene la firmeza para la carne vacuna, con valores altos, demanda estable y perspectivas de que esto se mantenga durante la segunda mitad del año
Conrado Ferber es el nuevo presidente del INAC Conrado Ferber, con experiencia en los rubros agricultura, ganadería y lechería, asume la responsabilidad que venía ejerciendo el nuevo ministro de Ganadería, Fernando Mattos
China importa más y más y los ingresos por carnes crecieron 32,7% en 2021 Lo obtenido por exportaciones de carne no solo supera con amplitud el logro del semestre inicial de 2020, también está por encima de lo que ocurrió en 2019, previo al impacto masivo por la pandemia
Fernando Mattos, el nuevo ministro de Ganadería al que solo le faltó ser carnicero El empresario asumirá al frente de Ganadería, Agricultura y Pesca tras la desvinculación de Carlos María Uriarte
Ingreso de divisas por exportación de carne creció más de 30% En lo que va de 2021 las exportaciones de carne logradas por Uruguay permitieron el ingreso de US$ 1.031,1 millones, cuando el año pasado iban US$ 791,8 millones, informó el INAC
Buena demanda internacional y poca oferta sostiene al novillo en los US$ 4 El precio de la tonelada de carne vacuna exportada estuvo arriba de US$ 4.600 en la última semana y arriba de los US$ 4.000 en siete de las últimas ocho semanas
