Se moderan los valores y se alargan las entradas del ganado gordo a los frigoríficos La faena vacuna sigue siendo elevada y los precios de exportación mantienen su firmeza; en la reposición mejoran los valores, pero hay cautela a la hora de cerrar negocios
Uruguay seduce con su carne vacuna a la Generación Z en China, con el "chuncui" y una obra de Shakespeare Una nueva campaña emprendida por el INAC en China tiene como público objetivo la Generación Z, con especial foco en familias que crían niños, estudiantes y personas que se preocupan por un estilo de vida saludable
Empuje exportador de la carne intacto: ingresos crecieron 40,1% Exportaciones de carne en los primeros siete meses del año lograron US$ 1.431 millones, muy por encima de lo obtenido a esta altura en 2020 y por encima de 2019, el último año sin pandemia por covid-19
Aplausos para el asador... y para el carnicero; la campaña del INAC para formalizar carnicerías en el interior El INAC está desarrollando una campaña, denominada Yo Cumplo, en el interior del país, con el objetivo de que los carniceros se adhieran al nuevo registro único de esos comercios
En qué consisten los dos desafíos del INAC, uno "en la interna" y otro "hacia afuera" Conrado Ferber, presidente del INAC, explicó a El Observador su idea de pedirle menos recursos a la cadena y habló de una propuesta para "quitarle una de las tapas" a la industria frigorífica
INAC promociona la carne vacuna uruguaya en la sede de los Juegos Olímpicos INAC potencia la promoción de carne vacuna uruguaya en Japón, con emprendimientos en tres cadenas de restoranes y en una de supermercados
Se consolida la suba y el novillo especial cruza los US$ 4,20 por kilo El mercado chino mantiene la firmeza para la carne vacuna, con valores altos, demanda estable y perspectivas de que esto se mantenga durante la segunda mitad del año
Conrado Ferber es el nuevo presidente del INAC Conrado Ferber, con experiencia en los rubros agricultura, ganadería y lechería, asume la responsabilidad que venía ejerciendo el nuevo ministro de Ganadería, Fernando Mattos
China importa más y más y los ingresos por carnes crecieron 32,7% en 2021 Lo obtenido por exportaciones de carne no solo supera con amplitud el logro del semestre inicial de 2020, también está por encima de lo que ocurrió en 2019, previo al impacto masivo por la pandemia
