Dato clave en la polémica por los quesos rallados adulterados: un kilo del artesanal cuesta al menos $ 700 El presidente de la Asociación del Queso Artesanal diferenció los productos que ellos elaboran de los falsos quesos rallados artesanales que valen $ 200 el kilo
Así queda el precio tarifado del litro de leche fresca tras el ajuste que realizó el Ministerio de Economía El precio del litro de leche fresca y entera, envasada en bolsas de polietileno, experimenta un incremento de 1,3%, informó el Inale
Gremiales de tamberos advierten que el Inale podría cerrar o disminuir su accionar Las gremiales de tamberos denunciaron que si los recursos que se otorgan al Inale no se incrementan el instituto debería cerrar o disminuir su accionar
Leves bajas de precios internacionales en los lácteos que Uruguay exporta El precio promedio de la leche en polvo entera y el conjunto de los productos lácteos en el mercado internacional tuvieron este martes 16 una caída leve
El video del Inale que explica cómo es la lechería en Uruguay y la foto de esa agroindustria en 10 datos "La lechería uruguaya es un sistema coordinado" y "la leche es parte de nuestra identidad y alimentación", se afirma en el video institucional del Inale
Todos los datos de remisión de leche evaluados por el Inale muestran una tendencia positiva El Inale, en su análisis sobre la remisión de leche desde los tambos, reveló que creció el volumen en julio, en el acumulado en 2025 y en el último año móvil
Mercado de lácteos con cambios poco pronunciados y la leche en polvo entera sigue arriba de los US$ 4.000 El precio promedio de la leche en polvo entera subió en forma leve y el conjunto de los productos lácteos en el mercado internacional tuvo caída apenas notoria
Exportaciones de lácteos crecieron 11% este año y en siete meses superaron los US$ 500 millones Este año la facturación por las exportaciones de productos lácteos fue un 11% superior, totalizando US$ 504,4 millones, informó el Inale
Valor de la leche en polvo entera, lo que más exporta Uruguay, recuperó su sitio por encima de los US$ 4.000 Inale informó que el precio promedio de la leche en polvo entera y del conjunto de los lácteos tuvieron su segunda suba consecutiva en el mercado internacional
