Asado brasileño: llegó poco y no bajó el precio, pero es sabroso y rendidor Los carniceros esperan que a partir de este miércoles comience a llegar a sus locales una nueva carga de asado importado desde Brasil, tras el arribo de una primera partida que se agotó en pocas horas
Tiene fecha la llegada del asado brasileño barato En pocos días comenzarán a llegar cortes de carne vacuna con hueso procedentes de Brasil, habilitados por el gobierno a fin de junio; esperan que las ventas comiencen la próxima semana
Aunque el precio del ganado bajó, la carne aumentará $ 10 por kilo La industria trasladará una suba de precios a las carnicerías para algunos cortes seleccionados
La carne no afloja: en medio año se exportó por US$ 1.800 millones, un 50% más China es responsable del 60% del total de ingresos al país por exportaciones de carnes, tras haber captado el 67% de los embarques de cortes de vacunos y el 48% de los de ovino
Baja el dólar y el ganado: por qué no se traslada al consumidor de carne local Los carniceros no tienen demasiadas expectativas sobre una caída en el precio de la carne vacuna para el abasto
El cerdo, la nueva estrella en las heladeras de los carniceros La demanda de carne porcina ha ido aumentando en los últimos meses producto de un menor precio y del fuerte incremento que tuvo la carne vacuna, la proteína más consumida por los uruguayos
China, la aspiradora de carnes que empuja a Uruguay hacia otro récord Salvo que haya contratiempos, es muy probable que este año Uruguay supere la barrera de los US$ 3.000 millones de ingresos por exportaciones del sector agroindustrial cárnico
Precio de la carne de pollo volvió a bajar y cuesta la mitad que el asado de oferta El precio de la carne de pollo volvió a bajar este lunes, $ 5 por kilo, lo que se añade a descensos anteriores que ubican la baja acumulada en $ 15 por kilo, desde el comienzo de abril
Queda poco asado de $ 230 y esperan suba de precios, ¿qué conviene comprar? Casi no queda stock de asado de oferta y, además, los carniceros esperan a corto plazo una suba en el precio de la carne vacuna