Precio del novillo sigue en su meseta y está 18% por encima del valor de hace un año A pesar de un intento de ajuste a la baja por parte de algunos frigoríficos, el novillo mantiene el piso de US$ 4 por kilo y la vaca el de US$ 3,80
La visión de los consignatarios sobre el resto de 2019 Proyectan un escenario de valores buenos y estables, sin descartar algún ajuste que le brinde un respiro a la industria
Suba de precio para novillo gordo se frena y se estabiliza arriba de US$ 4 por kilo Algunas plantas frigoríficas proponen menores valores, un ajuste que el mercado no convalida; animales en condiciones muy especiales logran US$ 4,10 por kilo
Con oferta escasa, el mercado del ganado gordo mantiene la firmeza Baja oferta, alta demanda y un valor para la tonelada de carne exportada que sigue elevado conforman el conjunto de factores que definen al mercado
Precio del novillo gordo se estabiliza en el eje de los US$ 4 por kilo Desde la primera semana de mayo el precio del novillo especial subió US$ 0,70 por kilo y en la planilla de ACG llegó al máximo desde 2011
La industria propone un ajuste de precio para el ganado gordo Ya no es fácil lograr los US$ 3,40 por kilo en el novillo especial
Mercado ganadero firme para el novillo especial Con cuadrillas kosher en varias plantas, hay demanda sostenida y el techo está en US$ 3,40 por kilo
Novillo gordo alcanza los US$ 3,40 por kilo El mercado ganadero se tonifica y logra su quinta semana consecutiva de suba