Precio de la carne ovina rumbo a los US$ 7.500 y el cordero cerca de US$ 6 por kilo En la última semana la tonelada exportada de carne ovina promedió los US$ 8.390, un valor inédito que llega en un momento de incertidumbre para el comercio
El caso del cordero trucho que parecía ser perro y terminó siendo carne vacuna El INAC, tras los análisis de ADN, comprobó que el caso denunciado de carne de cordero sospechosa era carne vacuna e instó a comprar en carnicerías habilitadas
"Imponente el olor": compró un cordero por redes para el cumpleaños de su hijo y denuncia que recibió un perro La mujer radicó la denuncia y la Policía investiga el caso a la espera del resultado de las pericias, que serán claves para confirmar la especie del animal
Chefs, asadores y periodistas de Brasil visitaron el país para conocer el potencial del cordero uruguayo El INAC destacó la importancia de una reciente visita a Uruguay de una delegación conformada por nueve chefs, asadores y periodistas procedente desde Brasil
Precios récord para el cordero y en plena zafra aumenta la faena de ovinos El precio del cordero llegó a un nivel de alto estímulo para los productores, con negocios arriba de los US$ 6 por kilo, con base en las nuevas referencias
El precio del cordero mejoró un récord de 14 años y el de la carne ovina sigue por las nubes Con un promedio de US$ 5,63 por kilo, el precio del cordero estableció un nuevo récord y el de la carne ovina exportada está cerca de los US$ 6.000 por tonelada
El sector del ovino prevé precios estables del cordero para Navidad pese a la lengua azul Raúl Muñiz, presidente de la interprofesional del ovino y del caprino de carne, planteó que la demanda navideña se centra en el cordero lechal, cuyas producciones no están especialmente afectadas por lengua azul
El rubro ovino empieza a responder a estímulos y así están los precios del cordero, de la carne y de las lanas El rubro ovino empieza a responder a estímulos y así están los precios del cordero, de la carne y de las lanas
El novillo encontró su techo y el cordero sigue imparable Los negocios de cordero se están cerrando a US$ 5,48 el kilo
