Uruguay lidera en el acceso a Brasil e igual insiste en promover el cordero de la boutique de carnes del mundo La promoción de las carnes uruguayas en Brasil, particularmente la de cordero, es uno de los emprendimientos del INAC activos en estos días
Precio de la carne ovina rumbo a los US$ 7.500 y el cordero cerca de US$ 6 por kilo En la última semana la tonelada exportada de carne ovina promedió los US$ 8.390, un valor inédito que llega en un momento de incertidumbre para el comercio
El caso del cordero trucho que parecía ser perro y terminó siendo carne vacuna El INAC, tras los análisis de ADN, comprobó que el caso denunciado de carne de cordero sospechosa era carne vacuna e instó a comprar en carnicerías habilitadas
"Imponente el olor": compró un cordero por redes para el cumpleaños de su hijo y denuncia que recibió un perro La mujer radicó la denuncia y la Policía investiga el caso a la espera del resultado de las pericias, que serán claves para confirmar la especie del animal
Chefs, asadores y periodistas de Brasil visitaron el país para conocer el potencial del cordero uruguayo El INAC destacó la importancia de una reciente visita a Uruguay de una delegación conformada por nueve chefs, asadores y periodistas procedente desde Brasil
Precios récord para el cordero y en plena zafra aumenta la faena de ovinos El precio del cordero llegó a un nivel de alto estímulo para los productores, con negocios arriba de los US$ 6 por kilo, con base en las nuevas referencias
El precio del cordero mejoró un récord de 14 años y el de la carne ovina sigue por las nubes Con un promedio de US$ 5,63 por kilo, el precio del cordero estableció un nuevo récord y el de la carne ovina exportada está cerca de los US$ 6.000 por tonelada
El sector del ovino prevé precios estables del cordero para Navidad pese a la lengua azul Raúl Muñiz, presidente de la interprofesional del ovino y del caprino de carne, planteó que la demanda navideña se centra en el cordero lechal, cuyas producciones no están especialmente afectadas por lengua azul
El rubro ovino empieza a responder a estímulos y así están los precios del cordero, de la carne y de las lanas El rubro ovino empieza a responder a estímulos y así están los precios del cordero, de la carne y de las lanas
